今日要闻
在咱们中国人的饮食结构中，食盐占据显著的地位，所谓“好厨师、一把盐”，一道菜是否好吃跟什么时候放盐、放多少盐有很大关系。
可是现在大家都知道，食盐吃多了也不是什么好事，骨质疏松、胃癌、高血压、肾病等多种疾病都跟过量吃盐有关。
营养师建议每天吃盐不要超过6克，可2015年的全国慢性病及其危险因素监测结果显示，有近3/4的人每天摄入盐的量超过6g的推荐量标准，有些地区每日食盐摄入量甚至达到18克之高！
其实很多人吃盐多，一方面是真的喜欢吃重口味食物，另一方面是并不知道哪些食物里含盐太多，不知不觉就吃了下去。今天爆炸营养课堂的营养师，和大家聊聊：厨房里的6种高盐食物，2种蔬菜、2种调味料、2种肉，劝你都少吃点。
1、厨房里的高盐食物：芹菜
每500克芹菜的钠量可以达到2g左右，如果炒芹菜时中再放入大量食盐、酱油等调味品，就很容易食盐超标了。
2、厨房里的高盐食物：茴香
每500克茴香含钠约为2.4g，比一斤芹菜的钠含量2g还要高，再有大家吃茴香一般是做肉馅，调味过程中还要额外加入生抽、老抽、蚝油等调味料，这样总体食盐的摄入量就会超标了。
3、厨房里的高盐食物：味精
不管味精还是鸡精，主要成为都是谷氨酸钠，虽然吃的时候不会明显感觉到咸味，但同样含有钠元素。炒菜时如果放了味精、鸡精，就建议不要再放食盐了。
4、厨房里的高盐食物：腐乳
早饭时很多老人习惯用腐乳摸炸馒头吃，可腐乳的含盐量也是不容忽视的，生活中常见的一小块腐乳就含有大约5克左右的盐量。
5、厨房里的高盐食物：咸鱼
咸鱼被世界卫生组织列为1类的致癌物，明确认定经常吃会增加患胃癌的风险，咸鱼凸显一个“咸”字，盐的含量自然低不了。
6、厨房里的高盐食物：火腿肠
以火腿肠、午餐肉为代表的加工类肉类，大多也是要经过腌制的。就拿常吃的火腿肠来说，一根50克的火腿肠，其中就包含400-500mg的钠，也就是说，吃一根火腿肠就相当于半段饭的食盐量摄入量了。
各位朋友，生活中你经常吃上述6类食物吗？你还知道哪些食物含盐量比较高？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
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