今日要闻
随着现在生活条件的变好，越来越多的美食出现在我们的三餐中，而随之而来的就是各种各样的疾病，都是因为我们管不住自己的嘴巴。癌症层出不穷，不只是出现在老年群体，年轻的群体也患上了癌症，歌手姚贝娜因患乳腺癌去世；90后教师患癌去世；4岁女孩患白血病；5岁儿童因肝癌去世……
而且现在还继续年轻化的趋势。为何现在患癌的年轻人越来越多？医生：都是这3种食物“惹的祸”！
1、加工食品
所谓的加工食品，就是大家日常生活中常见的肉干、火腿和罐头等食物。这些食物一般都要经过腌制、熏制等工序，虽然这类食物保质期较为长、口感香，但这类食品的致癌性也是非常强的，倘若经常食用，会大大增加结肠癌的风险。
2、霉变食品
发霉的主要毒素是黄曲霉毒素。高温处理后不会破坏。最好的办法就是扔掉它。绿叶蔬菜中的叶绿素可以减少黄曲霉毒素对我们的危害，所以我们每天吃更多的绿色蔬菜，尤其是深绿色，富含叶绿素。
3、烧烤食物
这个可以说是患癌概率最高的了。不管你是烤鸭、烤鹅还是街边的烧烤串。由于其都是以在明火上熏烤而制成，其过程中会产生强致癌物苯并芘和亚硝酸盐，这两类物质能直接与胃粘膜接触并刺激胃粘膜，在这类物质的长期刺激下，患胃癌概率要比少吃烧烤食物者高20倍。
以上3种食物尽量少吃，那吃什么可以抗癌呢？
比如多吃些洋葱对身体有非常多的好处哦，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。尤其是抽芽的洋葱，可以很好的防癌抗癌，还能清除体内氧自由基，对于癌细胞有一定的预防作用，是非常适合老年人的保健蔬菜。其实重要的就是远离以上3种食物，还有快餐，这才是远离癌症的最好方法。
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