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高血脂作为“三高”之一，在我国的病发率并不低。造成高血脂的原因无非就是与平时的不良生活饮食习惯有关，爱吃高热量、高脂肪、高糖分的人患上高血脂的概率要比清淡饮食的人高出2倍不止，带来的健康隐患也会增加。
因此，营养专家建议高血脂患者，在平时食用一些能够降低血脂、清血管的食物，以防血脂过高造成血管堵塞。
3种食物可有效“对抗”高血脂，不妨在家多备些
1、大蒜
大蒜味道虽刺鼻，但却是厨房的“好帮手”，日常炒菜少不了它。据研究，大蒜种富含微量元素硒，硒具有抗氧化的作用，可以清除氧自由基，对于预防高血脂有一定的帮助。此外，大蒜中还富含了蒜氨酸，也能起到降低血脂的作用。高血脂患者每天可以适当吃几瓣大蒜来降降血脂，对身体非常有好处。
2、粗粮
粗粮中富含了膳食纤维，能够很好地稳定血脂，并且还能吸附肠道、血管内多余的脂质，从而阻止脂肪的吸收，降低高血脂的发生率。我们生活中常见到的红薯、高粱、玉米、大豆、燕麦等都是属于粗粮，高血脂的人可以根据个人喜好每天食用一些。
3、芹菜
芹菜也是饭桌上常见的食物之一，富含了膳食纤维和异黄酮，都是能够降低血脂的成分。对于想降血脂的人来说，每周应当食用3~5次芹菜，血脂会更加稳定。
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