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腊肉炒豆芽:几分钟就搞定的家常小炒 别有一番风味

2018-09-21 01:20 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 买回来的腊肉放了有一段时间,本来是为了做腊肉煲仔饭的,拿了一段炒豆芽,挺好吃呢。腊肉炒豆芽图文|缘豆儿腊肉80克豆芽200克青椒半个红椒半个葱3根蒜2瓣酱...

买回来的腊肉放了有一段时间,本来是为了做腊肉煲仔饭的,拿了一段炒豆芽,挺好吃呢。

腊肉炒豆芽

图文 |缘豆儿

腊肉

80克

豆芽

200克

青椒

半个

红椒

半个

3根

2瓣

酱油

2汤匙

少量

1. 备好材料。

2. 豆芽摘洗干净。

3. 腊肉切薄片。

4. 青红椒切丝;蒜拍碎,葱切段。

5. 热锅,先把腊肉煎炒一会出油变透明。

6. 加入豆芽翻炒至软。

7. 加盐、酱油调味炒均匀。

8. 加入青红椒略炒就可以出锅。

~~ By 缘豆儿 ~~

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