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俗话说：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋天干燥，要多吃白色食物，养肺是关键，多吃莲藕，滋阴润肺，养阴清热，还有补血的功效。 那么，莲藕怎么吃呢？今天教你最好吃的6种吃法，每一种都非常好吃，而且很有营养，让你一个星期不重样！要知道，一个秋天，我家要吃掉上百斤藕呢，尤其是美女们更要多吃，补血养颜，以内养外，远远胜过100张面膜哦！
第一种，红糖糯米藕。 这是最经典的吃法，糯米和莲藕都是最有益的秋天美食。做法也不难，就是需要一点时间。糯米浸泡后塞入莲藕的孔洞中，在红糖水中文火慢煮上一个小时，知道莲藕和糯米都软糯为止，再加点桂花，那便是秋天最美的食物了！
第二种，莲藕糊。 鲜藕榨汁，加水熬煮成糊，再加点冰糖，清甜好吃，清新养胃，每天来一碗，皮肤变美哦！
第三种，香煎藕饼。 莲藕切丝，与肉末和少许面粉，做成小饼状，平底锅煎至两面金黄，香气扑鼻，外酥内软，好吃到停不下来！
第四种，清炖狮子头。 用莲藕末加肉末，做成丸子，大火煮开以后，用最小的火慢煮1~2小时，滋味鲜美胜神仙汤！
第五种，糖醋藕片。 莲藕切片，开水中焯2分钟，立即捞出备用。锅内调糖醋汁，加入莲藕裹上糖醋汁即可，开胃美食！
第六种，胭脂藕。 这种非常美，光听名字就已沉醉其中。其实就是凉拌藕，只不过用了紫甘蓝加白醋调成胭脂红，然后把藕片浸泡其中一段时间。藕片艳丽如胭脂，颜值非常高，清新爽口！ 学会了吗？去试试！
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