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专家指导如何正确识别消毒餐具

2018-11-16 10:49 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读:专家指导如何正确识别消毒餐具,食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的...

  每次在外吃饭都要用到消毒餐具,如何识别它们是安全的?昨日,市民赵先生问询本报“食品药品安全”专栏,希望得到专家的权威解答。

  经常听别人说很多洗刷消毒餐具的水很脏,根本没洗净,细菌比未消毒餐具其实还多。常在外吃饭的人一般都不放心。

  专家介绍,鉴别消毒餐具是否合格,不妨一看二闻三摸四问。

  看餐具是否颜色发旧

  拿到消毒餐具后,先看外包装是否印有明确的生产厂家信息,如厂名、厂址、电话及出厂日期和保质期等,正规企业会在包装上印上品牌,塑料薄膜包装袋上还会有食品标识;合格消毒餐具应有较好的光泽,颜色不发旧,表面干净,无食物残渣、霉点等。

  闻餐具是否有霉味

  打开包装后,合格的消毒餐具不应散发出刺鼻、发霉等异味。如果闻起来有异味,肯定不是合格产品。

  摸包装膜内是否有水

  合格的消毒餐具摸起来应该是涩的感觉,如果有滑腻感,说明油渍、洗涤剂未清洗干净;消毒餐具是经过高温消毒烘干的,不会有水分,所以餐具应该是干爽的,包装膜里更不应该有水渍。

  问询餐具消毒企业资质

  市民就餐前,可要求餐馆方出示餐具消毒企业的资质证明,包括工商营业执照、疾病预防控制机构出具的产品检测报告等。

  久久健康网小编提醒:总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识,请关注久久健康网饮食频道。

(责任编辑:张蔚蔚)

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