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绿豆汤、苦瓜汁可清热解毒,明目降压

2018-11-17 17:51 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 冰凉的绿豆汤、蜂蜜苦瓜汁,烦闷夏季里光听着就消暑。据中医师周宗翰说,它们不仅清热解毒,还能提高免疫力喔! 炎夏来碗冰凉的绿豆汤,暑气全消。 天热吃苦瓜进补 台北市仁爱医院...
冰凉的绿豆汤、蜂蜜苦瓜汁,烦闷夏季里光听着就消暑。据中医师周宗翰说,它们不仅清热解毒,还能提高免疫力喔!
炎夏来碗冰凉的绿豆汤,暑气全消。
天热吃苦瓜进补
台北市仁爱医院中医师周宗翰指出,苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压等功效,可防治中暑、痢疾、恶疮等,古籍记载「天热食苦,胜似进补」。苦瓜含有多种氨基酸、维生素及矿物质等,也是防治糖尿病的良品,不过苦瓜不能生吃,必须经过烹煮,避免寒凉伤肠胃。
绿豆汤最清热解毒
他表示,绿豆汤是民间最常用的消暑解毒良药,绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒功效,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等症状,夏季常吃绿豆汤,消暑养胃最佳。此外,夏季细菌繁殖快,容易传染肠道疾病,绿豆汤还能调节胃肠功能、提高免疫力。

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