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面包一顿容易吃不完? 剩面包应该如何保存

2019-02-19 03:55 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读:   面包味甜,而且含有大量的淀粉和营养物质,很多人都会选择面包作为早餐或者晚餐,但是生活中很多人一次容易买过量面包或者是做过量面包。这样剩下的面包保存时既要考虑到卫生又要...

   面包味甜,而且含有大量的淀粉和营养物质,很多人都会选择面包作为早餐或者晚餐,但是生活中很多人一次容易买过量面包或者是做过量面包。这样剩下的面包保存时既要考虑到卫生又要考虑到口感。那么这种剩余的面包要怎么保存呢?小编为大家介绍。


 

  冷冻保存能够锁住面包的美味

 

  将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!

 

  当然需要注意的是,很多人可能会将面包保存在冷藏室里,但这样做很容易让面包失去水分,变得干硬难以下咽,损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里,在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块,阻止水分的损失,第二天加热后就会更好吃。

 

  当然,冷冻面包也有技巧,并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱,因为这样冷冻后之后加热会比较困难,吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时,不妨将面包切成片后再放入袋中,挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可,或者放入微波炉中加热也是不错的,吃起来会很好吃哦!

 

  自己做面包也要注意保存

 

  对于每天早上自己烤面包的人来说,也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中,应当放在干燥的地方保存,并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱,则和之前所述一样,将面包切片后放入袋中,挤掉空气再放入冷冻室保存。

 

  所以大家生活中如果有剩面包时,可以保存在冰箱的冷冻室里。很多人选择把剩余面包保存在冷藏室里,这样会让面包水分蒸发,丧失原有的口感。如果是大家如果自己做面包,可以等面包凉下来再放入冷冻室,这样保存的面包才又好吃又有营养

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