上班族们因为工作繁忙,很多情况下都不能自己做饭吃,特别是在早上和中午,一般大家都会选择在外面买饭吃。这样很容易让大家按照自己的喜好来买饭,比如说某些人喜欢吃肉,早上就只吃肉包子,喝豆浆,这样就缺乏了维生素的营养。那么上班族们要吃什么才能保证一顿饭的营养与能量呢?小编为大家介绍。
1一碗五谷饭
未精制的全谷根茎类含有丰富的维生素B群、维生素E、矿物质及膳食纤维等,较饱足感,且能有效预防大肠癌、降血压及便秘等。
2一个手掌大豆、鱼、肉、蛋类
豆鱼肉蛋类富含大量蛋白质,提供人体建造、修补组织以及调节生理功能,但应注意减少油炸品摄取,以白肉代替红肉,多选择瘦肉并去除皮脂,避免摄入过多油脂。
3一碗蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,可促进肠胃蠕动、降低血胆固醇,每餐应摄取一碗蔬菜,并以当季盛产为主,不仅新鲜、便宜,品质也较好。
4一份水果