(男性食用过多芹菜，会抑制睾固酮的生成，减少精子数量，连续几天大量食用，甚至会影响生育)
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芹菜
宜常食者：排便不顺者、心脏病患者、神经衰弱者
不适用者：脾胃虚寒、低血压患者、计划生育者
健康补给站
1 芹菜可以作为香料或食材。新鲜的芹菜可做成蔬菜棒生吃，或榨汁饮用，对糖尿病有疗效。
2 芹菜中的钾在加热时容易流失，所以适合生吃或连同汤汁一起食用。
3 一般吃芹菜，多只食用茎部、叶柄；其实芹菜叶中的维生素和矿物质含量，甚至比茎柄都还丰富，所以可以善加食用。
中医师的芹菜小偏方
1 芹菜有安神的作用，有失眠困扰的人可以取芹菜50克，加水煮滚，再睡前半小时饮用，有助于改善失眠症状，帮助睡眠。
2 男性食用过多芹菜，会抑制睾固酮的生成，减少精子数量，连续几天大量食用，甚至会影响生育，停用一段时间，就可恢复正常。
3 准备芹菜段100克、白米50克，以及水480c.c.，把水、白米倒入锅中，将白米煮至半熟，再加入芹菜熬至熟烂后食用，有益于中风者调养身体。
4 取芹菜200克，红枣30克煮汤服食，对急性黄疸肝炎、膀胱炎患者，具有一定的疗效。
作者简介
陈彦甫营养师
现职：
联合营养咨询中心营养师
老人长期照顾中心营养师
威瑞生物科技股份有限公司营养讲师
立功补习班营养师证照班公共卫生营养学讲师
学历＆证照：
辅仁大学食品科学硕士
专技高考营养师
保健食品初级工程师能力鉴定及格
素食厨师丙级执照
经历：
基督教医院营养师
美商盖曼群岛商然健环球股份有限公司产品顾问
代表著作：
《超级健康食物排行榜》
《超级排毒食物排行榜》
《超级防癌食物排行榜》
《肠道排毒这样吃效果佳》
《清肠排毒食物功效速查图典》
《220道神奇对症蔬果汁》
《水果营养图典》
《蔬菜营养图典》
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