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年纪大了注定健忘?营养师教你这样吃逆转失智症,脑龄回春不输小鲜肉|每日健康 Health

2019-03-22 13:52 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 年纪大了注定健忘?营养师教你这样吃逆转失智症,脑龄回春不输小鲜肉|每日健康 Health

(核桃仁富含维生素B 群、E 和 镁,可稳定情绪,并能延缓老化,预防健忘)

Brain health / Via  flickr

核桃为什么能排毒?

1 维生素B1可滋润内脏器官,改善食欲不佳的状况,还可促进肠道益菌生长,维持肠道菌丛平衡,有利肠道健康

2 亚麻油酸可清洁血液,帮助坏胆固醇排出体外,预防心血管疾病;也能润滑肠道,帮助排便顺畅,预防大肠癌

3 膳食纤维能扩充粪便体积,加速肠道蠕动,减少粪便在肠道中停留的时间,降低人体吸收毒素的概率,促进益菌繁殖,改善消化不良的现象。

4 核桃含有矿物质镁、铁、锌,有助人体新陈代谢,排出体内毒素。

核桃+莲藕→预防癌症、安定神经

核桃中的维生素E与莲藕中的维生素C协同作用,能产生强大的抗氧化力,有效预防癌症、安定神经。

核桃芡实粥

延缓老化+稳定情绪

材料

白米1杯,莲子18克,核桃仁、芡实各20克,水8杯

作法

1 材料洗净,泡水2小时。

2 所有材料放入果汁机中,打碎备用。

3 将作法2倒入锅中,加水,以小火熬煮成粥即可。

核桃芡实粥能延缓老化?

核桃仁富含维生素B 群、E 和 镁,可稳定情绪,并能延缓老化,预防健忘

人类智库 / Via  《全食物排毒密码》

作者简介

陈彦甫 营养师

现职:  
联合营养咨询中心营养师
新北市营养师公会常务理事

学经历:
辅仁大学食品科学所硕士
基督教医院营养师
美商盖曼群岛商然健环球股份有限公司 产品顾问

著作&审订:
《超级健康食物排行榜》
《超级排毒食物排行榜》
《超级防癌食物排行榜》
《肠道排毒这样吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇对症蔬果汁》
《五谷杂粮营养密码》
《水果营养密码》
《蔬菜营养密码》

本文出自《全食物排毒密码》,内容由人类智库独家授权每日健康刊登,禁止任何形式之转载与抄录。

封面图片来源:flickr

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