人类智库 / Via 《全食物防癌密码：62种超级防癌明星食物》
可口保健饮品
无论是清爽可口的蔬果汁、豆浆或茶饮，都充分保有蔬果、杂粮豆类及茶叶的功效，清肠排毒、防癌保健、瘦身减重效果佳，替代市面上的饮料，是您最安心的选择！
南瓜腰果豆浆
预防癌症＋降低血糖
材料
南瓜、红萝卜各50 克，黄豆40 克，腰果30 克，清水适量
调味料
蜂蜜2 小匙
作法
1 黄豆洗净，泡水沥干；南瓜洗净，去皮和籽，切块；红萝卜洗净，去皮切片。
2 将作法1、腰果加水，放入豆浆机中煮至完成。
3 最后加蜂蜜调味即可饮用。
芦笋奶香豆浆
抗氧化＋防癌抗癌
材料
黄豆50 克，牛奶1 杯，芦笋6 根（约50 克），清水适量
调味料
蜂蜜2 小匙
作法
1 材料洗净；黄豆泡水，沥干；芦笋去梗切段。
2 将作法1、牛奶加水，放入豆浆机中煮至完成。
3 最后加蜂蜜调味即可饮用。
作者简介
陈彦甫 营养师
现职：
联合营养咨询中心营养师
新北市营养师公会常务理事
学经历：
辅仁大学食品科学所硕士
基督教医院营养师
美商盖曼群岛商然健环球股份有限公司 产品顾问
著作&审订：
《超级健康食物排行榜》
《超级排毒食物排行榜》
《超级防癌食物排行榜》
本文出自《全食物防癌密码：62种超级防癌明星食物》，内容由人类智库独家授权每日健康刊登，禁止任何形式之转载与抄录。
