蛋白质粉是一种能够 迅速补充身体蛋白的食材，而蛋白也是身体务必的营养元素，因此我们常常会吃一些蛋白质含量较为高的食材来补充人体所需要的营养成分。近几年来，愈来愈多的人常常喝蛋白粉来调整自身的身心健康，觉得蛋白质粉既能够 缓解便秘的状况，还可以提高身体的免疫功能。
1蛋白确实多多益善吗？
一些运动达人、运动健身发烧友视蛋白为宝，乃至觉得蛋白是运动健身中“宁愿不正确多吃，都不可以不正确少吃”，多多益善！
NO！这类念头敢爱敢恨！
大量的蛋白≠大量的肌肉，这仅仅一厢情愿的假定，不合理，也是一种消耗。
最先，大量的蛋白针对增长肌肉沒有附加益处，针对绝大多数一般运动健身发烧友，1公斤休重每日摄取1.5-2克蛋白针对减脂增肌是充足的。而训炼后，1公斤休重摄取0.3克蛋白（一般全是乳清蛋白粉）针对提升血液矿酸碳水化合物的成分是充足的。
次之，虽然蛋白难以转换成人体脂肪，但过多服用含有蛋白的食材会造成 其他营养成分的缺少，在其中最非常容易缺乏的便是膳食纤维素，一旦出現膳食纤维素不够的状况，非常容易造成身体不舒服，比如：便秘、月经失调这些。
2蛋白吃多了会令人长胖？
往往许多 小伙伴们都对蛋白有此成见，是由于大多数带有蛋白的食材通常是传统定义上让人长胖的食材，如肉类食品、乳酪、干果等。
实际上，肉≠ 蛋白，肉里除开蛋白，也有人体脂肪。1克人体脂肪=9大卡，1克蛋白=4大卡。从能量转化来讲，蛋白也十分难转换为人体脂肪，由于这类转换的高效率极低。
此外，蛋白还有着三种营养元素中最大的食材生热。简易而言，我们人体耗费消化吸收蛋白所花销的发热量，占摄取蛋白发热量的20%。而碳水化合物化合物和人体脂肪则各自为10%和5%。因而，高蛋白饮食搭配更有益于减肥。
因而，说白了的“吃蛋白长胖”，一般全是摄取了过多的发热量。这种发热量通常不止来自纯碎的蛋白，也有人体脂肪和糖。因而，蛋白不可以背这一“长胖”的锅。
2020-11-23 04:31:55
