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如果你想减肥，除了“管住嘴、迈开腿”之外，也可以试试每天多睡一个小时。据外媒1月11日报道，《美国临床营养学》(American Journal of Clinical Nutrition)杂志发表的一项最新研究发现，良好的睡眠可以改善一个人的饮食习惯。
研究人员将42名健康的成年参与者分成两组，并对其中一组参与者进行了45分钟的睡眠咨询，努力将他们的睡眠时间延长1小时，另一组21名的参与者没有接受任何睡眠干预，因此作为对照组。两组都被要求在一周内记录他们的睡眠时间和营养摄入量。
一周后，研究结果显示，延长了睡眠时间的参与者每天摄入的糖减少了10克，碳水化合物摄入量也低于没有延长睡眠时间的参与者。科学家们得出结论：睡眠习惯的微小变化可能是帮助人们减少糖摄入量的关键。
伦敦国王大学营养科学专家温迪•霍尔表示，延长睡眠时间会导致对游离糖的摄入量减少，这里的游离糖是指在生产食品和烹调过程中额外添加的糖，以及蜂蜜、果汁和糖浆中含有的单糖和二糖。霍尔说：“生活方式的简单改变可能有助于人们消费更健康的饮食。”
但研究报告也提到，这项研究目前还只是一个“试点”，还需要进一步研究以确定延长睡眠时间是否真的可以带来更健康的体重。该研究的首席研究员哈亚•哈提卜表示，在健康的成年人中，使用个性化的方法可以相对轻松地改变睡眠习惯，接下来，研究者们将对营养摄入量与睡眠时间的关系进行更长期更深入的研究。(实习编译：刘明涛 许君豪 审稿：田瑞哲)
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