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春天功能最强大的野菜 吃了毒素排完 怪不得老中医天天吃

2018-03-28 20:54 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 这种野菜生于山地杂木林或疏林中,各地也广泛栽培,口感极佳,且营养价值高,叫香椿芽;春天功能最强大的野菜,吃了毒素排完,怪不得老中医天天吃,下面我们...

这种野菜生于山地杂木林或疏林中,各地也广泛栽培,口感极佳,且营养价值高,叫香椿芽;春天功能最强大的野菜,吃了毒素排完,怪不得老中医天天吃,下面我们一起来看一下:

1.开胃健脾

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲;

2.保健美容

提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品;

3.清热利湿

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;故民间有“常食香椿 芽不染病”的说法此外,香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用;

食疗菜谱:香椿拌豆腐

配料:豆腐500克,嫩香椿50克;

制法:豆腐切块,放锅中加清水煮沸沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀;

功效:清热利湿,开胃健脾保健美容,润肤明目,益气和中,生津润燥的功效;适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症;



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