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韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草锺乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。
韭菜:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
韭菜的做法有很多种,韭菜盒子、韭菜饺子、韭菜包子
韭菜炒鸡蛋等等韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,能增进食欲,促进消化功能,同时有很强的排毒减肥功能。
接下来我们一起看看韭菜炒鱿鱼吧,韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,以韭菜和切花刀的鱿鱼炒制而成,口感筋道,味道鲜美
韭菜蒸包子,包饺子都吃腻了,大家都在做韭菜炒鱿鱼,你做了吗?你吃过吗?春天吃韭菜养肝脾、补肾,男人更要多吃,这东西是天然的“洗肠草”
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