今日要闻
山楂核桃饮
山楂核桃饮的保健功能: 1.补肺肾,润肠燥,消食积。 2.用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。 3.也可作用冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。 4.还有最重要的,核桃补脑,这个谁都知道,所上学的小朋友多吃点吧。
用料 核桃仁,山楂,冰糖,水
做法1.各种原料称量好备用
2.核桃仁加水少许,用料理机打成浆
3.再加适量凉开水调成能流动的稀浆汁
4.山楂洗净去核切片,加水800毫升煮半小时左右
5.将煮好的山楂汁滤出来,装到容器中
6.再将山楂片加水300毫升继续煎煮20分钟左右
7.捞出山楂片不要
8.将第一次和第二次煮的山楂汁混合在一起
9.再放进锅里煮,边煮边加入冰糖搅拌
10.糖融化后,再缓缓倒入核桃浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可
五花肉焖南瓜
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,可以降低体内的血糖含量,常吃南瓜有助于防治糖尿病。而且,南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺,从而有效地防治癌症。同时,对于肝脏的器官更是有良好的保健作用。 南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用,含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。
用料 五花肉,南瓜,姜片,盐
做法1.锅中加清水,下姜片,放入洗净的五花肉
2.大火煮至九成熟,撇除表层浮沫,用温水冲净
3.将煮过的五花肉切成小块;南瓜去皮,切丁
4.锅烧热倒油,大火加热至7成热时,下肉块翻炒,煸炒至油脂溢出
5.下南瓜炒匀,倒入热水(盖过肉的表面),大火烧开后加盖
6.改中火,慢炖30分钟,盐调味即可
大葱烧海参
用料 水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精
做法
1.海参切大片,大葱切段
2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟
3.花椒炒出香味,捞出
4.放入葱段,小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK
好了,这些你学会了吗?可以收藏起来慢慢学,满意的给小编点个赞,还有什么需要询问的欢迎在评论区评论哦!
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