今日要闻
我们平时经常可以听到有一些老人患了骨质疏松。骨质疏松是一种慢性疾病,这种疾病是由于我们身体里缺乏钙所引起的。当然,我们可以通过营养治疗,通过饮食补钙,维生素d,忆起许多与钙离子吸收的相关化合物,可以起到预防和治疗骨质疏松的作用。那么如何通过食疗进行补钙呢?以下这些方法将会帮助你。
一 羊肉木瓜汤
羊肉里面有大量的钙,平常多吃羊肉可以有补钙的作用。这道菜就是用羊肉,豌豆,木瓜,和著粳米一起做成的。下班,羊肉洗干净,切成三厘米大小的块儿,然后在羊肉上画出一个十字出来。把粳米和苹果,豌豆淘洗干净,然后再把木瓜洗干净,榨成汁。把腰肉,豌豆木瓜汁,苹果,和粳米一起加水放在锅里,用大火烧沸之后再用小火炖,一直炖到肉熟透,豌豆煮软,最后放入一些适量的白糖,味精,盐,胡椒粉就可以了。经常吃这道羊肉木瓜汤,有补中益气的作用。
二 红糖芝麻糊
芝麻的营养成分非常高,经常吃芝麻可以给我们人体补充许多维生素和矿物质。而红糖和芝麻放在一起,对于补钙有非常好的作用。先把黑白芝麻炒熟,然后加入一定量的藕粉,搅拌均匀之后用刚烧开的开水冲,然后再拌匀,加入一定量的红糖,依据个人口味可以少加一些,每天也喝一次,这适用于中老年缺钙的人,对于骨质疏松有很好的治疗作用。
三 萝卜排骨汤
多吃一些肉类,有很好的补钙作用,有骨质疏松的老年人应该多吃一些肉类。这道萝卜排骨汤,就是用白萝卜和排骨做成的。先把排骨放在水里,煮沸之后,撇去浮沫,然后加上一些姜片,用小火炖熟。但都排骨煮熟之后,加入干切好洗干净的萝卜丝,再煮十分钟左右,加入一些调味品,放入海带,味精,等到煮沸之后就可以捞起。经常吃这道萝卜排骨汤,可以,强筋壮骨,补充身体,补钙。
在缺钙的人群里,我们应该注意平同样的过量的饮酒可以影响钙的吸收,所以应该适量,同样的过量的饮酒可以影响钙的吸收,所以应该适度饮酒。同时我们应该多锻炼一下,只有适当的,坚持锻炼,可以加强我们骨骼的力量。
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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