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聊辽天丨适合春季喝的养生汤有哪些?

2018-04-07 13:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 每天的阴晴冷暖，与天气相关的生活服务信息，我们都将为您新鲜呈现。希望这个小栏目给您的生活带来方便。...

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【每日一笑】

老师：“期中考试后，你们家长看到成绩会怎么样?”

小明：“生二胎。”

老师。。。

适合春季喝的养生汤有哪些?

春季里，饮食应以化气、去湿、温补为主，那春天应该喝些什么汤呢？今天小编就给小伙伴们推荐几款适合春季喝的养生汤。

1、海带排骨汤

特点:美味而实用。

食材:猪排骨、海带。

做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。

2、金针菇芦笋汤

特点:汤清味鲜,增强人体抗病力。

食材：芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

做法:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。

3、冬瓜红豆煲鱼汤

特点：有健脾去湿，消肿解毒，补脾利水的作用。

食材：红豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法：红豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。

4、鲜香菇豆腐汤

特点：具有清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、身体燥热的功效。

食材：豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。

做法：猪肉洗干净切片，焯水。锅里烧热水，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透。再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐和鸡精味即可。



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