今日要闻
肝脏是人的消化器官,所以食物对于肝脏是有影响的。有些食物会直接对肝脏造成损伤,影响肝脏代谢,甚至出现肝损伤,这就需要我们在日常生活中注意饮食了。哪些食物会伤害肝脏?
伤肝的饮食
1、甜食
含糖量过高的食物,可以给人体提供足够扥能量,如果能能消耗远远低于能量摄入,过多的能量就会转换为脂肪储存在肝脏。诱发脂肪肝。几乎所有的甜食中,都含有大量的白糖或者糖浆做成的甜味剂,这些糖类在体内的代谢需要消耗更多的维生素扩物质等,这就间接影响了肝脏的营养支持。造成肝脏的负担。
2、高盐腌制食物
腌制食品盐分过高,本身有肝腹水的人吃了可能影响水、钠的代谢。另外,腌制食品中含有硝酸盐较多,大量的使用后,亚硝酸盐会在体内分解产生有害的物质,对肝脏的影响是不好的。
3、酒精
酒精影响影响肝脏脂代谢,肝脏细胞。长期喝酒的人,会形成酒精性脂肪肝。肝脏对酒精有承受限度,男性的承受力比女性好。男性一天喝二两白酒,四周下来肝脏就会脂肪变性,2个月后就会出现损伤。女性则时间更短。
4、烟薰和烘烤食物
烟熏和烧烤食物,会产生苯并芘。这是一种致癌物质,虽然会在身体代谢,但是对于肝脏不好的人来说,代谢能力弱就会导致苯并芘积累,出现肝脏中毒,损伤。
5、辛辣食物
辛辣的食物会刺激肝脏,尤其是肝炎患者,更要饮食清淡,避免吃辛辣的食物。辛辣食物刺激胃部,影响消化。肝脏不好的人本来消化就差,吃辛辣的食物会加重肝脏负担。
养肝要分4步走
第一:定期常规体检
有肝炎病史的人,应每三个月做一次肝功能和甲胎蛋白检查,半年做一次影像学检查(如B超、CT)和做一次病毒定量检查。避免肝炎进一步发展,甚至恶化成肝硬化,肝癌。
第二:保证充足的睡眠
熬夜会影响肝脏代谢,长期熬夜的人肝脏代谢紊乱,脂代谢异常,会出现肥胖等现象。所以养肝要保证充足的睡眠。采取侧卧的睡姿,有利于血液滋养肝脏。
第三:注重饮食均衡
肝炎患者发作期,要注意蛋白质的摄入,避免过量的蛋白质加重肝脏负担。要注意饮食清淡,营养均衡。一些蔬菜等含有维生素的食物,可以帮助修复肝脏细胞,可以多吃,有助消化。
第四:情绪的控制
心情的调整对于肝脏是有好处的。应该保持愉快轻松的心情,避免负面情绪过多的影响自身的肝脏代谢。负面情绪会导致肝气疏泄受到影响,出现肝气郁结,血液循环受阻,加重肝脏负担。
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