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春季养肝正当时 这4种养肝食物 现在不吃又要等一年

2018-04-16 09:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 大家都知道，春天嘛，该排毒了。为什么都说春天要排毒呢？一年之计在于春，不仅是说万物在此时复苏，还是保养身体的开始。沉寂了一个冬天的身体，积累了很多...

大家都知道，春天嘛，该排毒了。为什么都说春天要排毒呢？一年之计在于春，不仅是说万物在此时复苏，还是保养身体的开始。沉寂了一个冬天的身体，积累了很多毒素，再不排毒，就要变成病了！

春季排毒养肝正当时！多吃这几种蔬菜，养肝更护肝，再不吃又得等一年！

1、菠菜

菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2、蒲公英

蒲公英具有广谱抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如，海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。它还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

3、韭菜

韭菜是经历了寒冷的冬天，最早能让人感到春天来临的蔬菜。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。

4、黄豆芽、豌豆芽

黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。

其他养肝方法：

多喝水

春季天气较干燥，人体易缺水，而充足的水分可以种进新陈代谢，有利于将体内多余的的废物排出体外，减少代谢产物、毒素对于肝脏的损害。

睡眠养肝

睡觉能够减少体力的消耗，减少活动后的糖原分解、蛋白质分解及乳酸的产生，减轻肝脏的生理负担。而且肝脏的血流量在卧姿比立姿要多40%，而肝血流量减少，肝脏的营养及氧气的供给也会减少，不利于肝细胞的恢复。每日睡眠不到4小时，免疫功能将降低50%。我们的肝脏工作时间为晚上11点—凌晨1点，所以一定要在晚上11点前睡觉，给肝脏一个好的工作环境。

每天运动

每天快走30分钟，或者慢跑15分钟，是非常好的锻炼方式，尤其是对于脂肪肝患者来说，更是最快痊愈的不二选择。当然，骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。



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