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为什么突然变得容易生病，食欲不振，弯腰感到头晕或甚至旋转？照镜子发现脸色苍白，头发特别容易脱落，指甲很多垂直纹？为什么总是吃药，慢性病不好，为什么身体总是不强壮，头晕，爱生气？
这种症状，都指向一个问题：贫血。贫血是一种非常常见的疾病，特别是在消化不良和消化不良的老年人中。当严重贫血时，很容易早期出现皱纹，早白，早绝经和早衰。
但是当涉及到血液供应时，大多数人会想到红枣，这实际上是错误的。补血食物前十名根本就没红枣。
动物肝脏富含铁质，是最理想的补血食品之一。可以卤制、爆炒、煮汤和绿色蔬菜搭配。年轻人一周吃2-3次便可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次便可。
补血第九名：菠菜。
菠菜富含铁质，但一些专家认为，菠菜中的铁不容易被人体吸收。菠菜的造血功能与其丰富的胡萝卜素维生素C有关。胡萝卜素可以治疗夜盲症，也可以调节细胞的功能。
维生素是还原剂，可以将人体内的三价铁还原成二价铁，从而被人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。
补血第八名：乌鸡
乌鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强壮筋骨，关于月经不调、女性的缺铁性血虚也有很好的改进影响。
这种补血食品在民间非常有名，一般家庭补血之首选，它含有非常丰富的铁质。此外，还含有大量丰富的维生素A，B和葡萄糖，蔗糖等，对健忘，心悸，神经衰弱和失眠有良好的治疗效果。
紫葡萄是一个很好的滋补品。葡萄干后，铁含量为每100克9.1毫克。而葡萄在生产过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养成分远远高于果肉），同时也保持葡萄干中一些营养成分稳定，如铁，锌，锰，蛋白质，抗氧化剂等等
补血第五名：莲藕
莲藕温和，鲜莲藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散血，熟食可以强化胃，养血。口腔和鼻腔出血患者可以紧急服用新鲜生莲藕汁，并具有快速止血作用。女性多吃莲藕对女性有好处，但在月经期间和寒冷性痛经期间，不宜食用莲藕。糖尿病患者不宜吃莲藕或莲藕淀粉。
干枣里最推荐的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食品中的佳品，干枣中还含有丰厚的维生素C，维生素C是增进铁离子吸取的主要因子，让机体对铁的吸取事半功倍。但干枣中含有丰富的膳食纤维，不利于消化，所以不建议每天多吃，并且最好是做汤，煮粥吃。
桑葚干是现在生果及其成品中含自然铁最丰厚的，每100克含铁42.5毫克，无愧于生果中“补血果”的称呼。倡议将桑葚干煮粥吃，食用一碗桑葚粥不单可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
补血第二名：黑芝麻
最简单的秘密之一就是黑色和红色的食物有很多补血药。肾脏中的黑色食物有助于肾脏隐藏精华。肾脏是肾脏的本质，骨髓的本质和髓质的血液。至于红色食品补充剂，理论来自“互补形状，互补色彩”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生通晓乳、益肝养发的成效。食用芝麻，可以增进肾生血、肝藏血和脾统血的功用。
通过长期临床观察，中医已明确其补血，调痛，排便的主要功能。正如清朝《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”
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