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黄芪,别名绵芪、绵黄芪。性味甘温,归经于肺脾。在民间流传这么一句话:“常喝黄芪汤,防病保健康”,黄芪作为药物已有将近几千年的历史了。与人参、燕窝等名贵滋补品相比,黄芪的妙处在于可作为普通老百姓的日常调养佳品。
春夏之交,人们容易出现脾胃虚、气血不足,尤其是上班族常熬夜加班、饮食不规律,又缺乏运动。此时更会感觉肚子涨涨的,吃下不东西,消化也不好,而黄芪能促进机体代谢,加速血液循环。还能温养脾胃、促进胃部的正常工作,具有修复脾胃的功能。
黄芪除了单独泡水喝,它还有6个“搭配秘笈”
1、黄芪+生姜
“黄芪,入肺补气,入表实卫,为补气诸药之最。”——《本草求真》。由此可见,黄芪是自古以来的补气佳品,有“补气小人参”之称。由于受体质、疾病或纯粹缺乏运动等因素的影响,有些人经常出现浑身疲倦乏力、手脚冰凉,平时畏寒怕冷、抵抗力很差,非常容易感冒。
这种情况下,如果能坚持用黄芪与干姜丝一起开水冲泡或者煎服,坚持一段时间后,能有效增强身体免疫力。而且,还能轻松对抗流感,再也不用穿的像熊一样了。
适合人群:疲倦乏力、畏寒怕冷,抵抗力差。
2、黄芪+当归
中老年人中心脑血管疾病居多,胸闷头疼心悸不宁的情况时有发生。黄芪有对心肌的正性肌力作用、给予心脏供血支持;并且还能清除血管垃圾、防止栓塞的形成。
而当归的主要功效在于补血活血,能显著促进机体造血功能,抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;同时还具有降低血压的作用。
因此,黄芪与当归搭配,号称当归补血汤,可明显增强身体造血功能、防止血栓,增强血管活力。
适合人群:劳倦乏力、积热面赤、烦渴、血虚发热、气血不足。
3、黄芪+西洋参
黄芪有增强机体免疫功能,保肝利尿,抗衰老,降压,抗菌作用,而西洋参滋阴,用来一起泡水喝,可以补气养阴生津,滋润脾肺,提高人体免疫力、强壮身体。
而且,这两者的搭配可谓是“冰与火”的绝配,黄芪性温,不少朋友发现容易上火,而西洋参性凉,长期喝的话可能伤胃。两者一起泡水喝,既不会存在药效上的冲突,还可以功效互补,既能补气,又不会上火或者伤胃。
适合人群:病后虚弱,肺阴不足,虚热咳喘,体衰日久,体质低弱
4、黄芪+红枣
黄芪红枣茶 ,气血双补,操作十分简便,药材只有两味:黄芪和红枣。用量也只是保健量,适合气血两虚的人长期饮用。如果有条件,最好的方法是煎煮:将红枣用温水泡发洗净后,去核(红枣核燥热,热性体质的人不去核会上火);再将黄芪和红枣一起温水浸泡20分钟后,开火煎煮,滚开后小火煎30分钟左右即可。
当然,如果是上班族、懒人一族,也可以直接将二者一起泡水喝,代替日常茶饮。
适合人群:免疫力低、体质虚弱、容易感冒
5、黄芪+山楂
黄芪能益气昇阳,固表止汗,健脾益肺。山楂健胃消食,尤善消油脂,活血化瘀。两者合用可调节免疫力和脂质代谢,补充脑力及体力。山楂还有治疗痛经的作用。减肥降血脂,降血压,很适合春天肠胃功能欠佳、消化不良,脾胃比较虚弱的朋友搭配饮用。
6、黄芪+枸杞
这种搭配枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等,这些物质均有较好的抗氧化作用。
枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。
枸杞子被称为“智慧果”,配上黄芪不仅能改善大脑记忆力,还能提高学习能力,适合学生及上班族常喝。
黄芪是补中益气的好东西,这两类人尤其要多喝
1、脾气虚必喝
饮用黄芪水的好处有很多,其中还包括了治疗脾气虚症。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用,能够有效的治疗脾虚的情况。
2、心血管疾病必喝
黄芪本来就有强心降压,抗心律失常的作用,心脏病,心绞痛,冠心病,高血压等病人每天用三十克左右的黄芪水煎后代茶饮用,或者再加上枸杞,党参等药材一起泡水喝能有效保护心血管系统。
结语:黄芪泡水也是有讲究的,最好选择那些刚刚烧开的开水,这样才能够更好的浸泡出黄芪中所含有的营养物质。不过,泡水也仅仅只能够浸泡出黄芪大约十分之四左右的药效,想要功效最大化,放入干净的锅中熬煮才是最好的选择。
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