今日要闻

分享3道夏季必备养生汤让你美美的享受夏季

2018-04-27 12:37 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 分享3道夏季必备养生汤，让你美美的享受夏季！夏天酷暑难耐，大家都想办法找些清热解毒的食物来吃，哪些食物清热解毒的功效比较好，吃的时候又要注意些什么呢...

分享3道夏季必备养生汤，让你美美的享受夏季！

夏天酷暑难耐，大家都想办法找些清热解毒的食物来吃，哪些食物清热解毒的功效比较好，吃的时候又要注意些什么呢？大家来听听医生的建议：我国中医对于这方面有很深的研究，中医认为，性寒的食物一般都有清热解毒的功效。肝胆不好，百病缠身！夏天用这招疏通肝胆，心情好、睡眠好。中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此我们除了要疏通肝胆经，调达肝气，还要力戒暴怒或心情忧郁。可以通过外出活动，多晒太阳等调养情绪的方法，使春阳之气得以宣达，从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。今天小编和大家分享几道夏季必备养生汤，让你美美的享受夏季！一起来看！

绿甘蔗杏仁乌鸡汤

乌鸡石斛玉竹无核红枣甜杏仁黄芪椰丝绿甘蔗石斛玉竹乌鸡滋阴，绿甘蔗杏仁椰丝清肺去火润燥红枣补血健脾黄芪补气沙姜/山奈：化痰行气，消食开胃，健脾去湿和防疫等功效。把杏仁石斛黄芪沙姜玉竹用冷水浸泡半个小时。乌鸡洗净放入电压力锅里注满水加入沙姜1片。把全部泡药材水和药材一斤无核红枣都倒入锅中。把绿甘蔗段，每段劈开4份。压力够调到最后一档，普通沙煲煮一个小时。煲好后，分食。吃的时候撒盐，如果吃不完放入冰箱，不要加入盐，否则隔夜会亚硝酸盐过多。食材搭配有较强的滋阴清火的功效，尤其甘蔗和杏仁是汤有淡淡的香甜！

黄芪乌鸡汤

补中益气，固表止汗，利水消肿，去毒生肌。用于脾肺气虚、倦怠乏力、语音低微。本方对于妇女产后体质的恢复和大病之后的体质恢复都极有好处。民间常用这道菜来治疗妇女月经不调、月经痛以及白带过多、血虚气弱等各种女科疾病。黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；黄芪切片；胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；将盐、胡椒粉用水化开；化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

当归炖乌鸡汤

此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤等。食物相克：党参不宜与藜芦同用。将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30－40分钟就可以了。用鸡的哪个部位蒸汤都可以，我根据我家炖盅的大小选择了翅根；不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇；同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味~~3道夏季必备养生汤，让你美美的享受夏季！你喜欢吗？