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镁是一类非常重要的微量元素,许多人体活动都离不开它的帮助与支持,例如能量代谢、DNA复制、蛋白质合成、排解毒素等。成年人平均每天需要摄入270mg至400mg的镁,具体的适用量依据个人体重而定。在保证膳食营养均衡的条件下,通过日常饮食便能补足身体所需的镁元素。不过也有不少人由于挑食偏食等原因,使得身体缺乏重要矿物质,这时便会诱发下列问题:
1.便秘
补充高剂量的镁时,能起到通便作用。这是因为镁元素可以增加粪便中的水分,使其变得更为松软,容易排出体外。因此,在察觉到自己出现便秘时,尽量回忆一下最近就餐时都吃了什么,是否有摄入富含镁元素的食物。通过改善饮食习惯,能够促进肠胃运动,进而有效缓解便秘的症状。
2.肌肉酸痛
镁元素具有放松肌肉、防止乳酸堆积的功效,同时还能改善各类有关肌肉和关节的疾病,例如纤维肌痛综合征、不宁腿综合征、骨质疏松,以及各类炎症等。如果没有摄入足够的镁,那么肌肉会因此产生各种不适,情况严重时甚至会令人无法入睡。
3.体重超出正常范围
随着生产力的提高,人们的物质生活也得到了极大的丰富;油炸食品、西式甜点、奶茶咖啡等,疯狂地涌进国内市场。在满足口腹之欲的同时,想必腹部腰部也逐日囤积了不少脂肪。而且大多加工类食品都含有不少化学添加剂,水果蔬菜依靠催熟剂成熟,家禽在激素喂养的模式下飞速增长,不健康的饮食习惯必定会对身体造成损伤。
镁元素能够激活人体内控制消化和吸收的酶,还可以增加饱腹感。当发觉自己反应迟钝,体重有所上升、超出正常范围时,建议回想一下自己近期的食谱,看看是否补充了足量的镁。
4.高血压
心脏是镁含量最高的人体器官,可想而知缺乏镁会造成灾难性的影响。血压偏高或偏低,或是感到心脏不适,都有可能是长期缺乏镁元素所致。在服用药物时,可以配合服用一些镁元素补充剂,能够适当缓解病情。不过当情况比较严重时,一定要立即寻求医疗帮助,千万不可疏忽大意。
5.血糖异常
许多研究表明,糖尿病与缺乏镁元素密切相关。这是因为有大量临床病例表明,体内镁元素水平低于正常范围的人,其生活方式大多不太健康,例如经常摄入高糖高油脂的垃圾食品,很少锻炼身体等。长期以往,便会对体内的各个器官和组织造成损伤,导致血糖水平起伏异常,诱发各类疾病。营养学家建议,患糖尿病风险较高的群体可以通过适量补充镁来控制血糖,药品的用法用量要遵照医嘱。
6.焦虑乏力
如果发现自己正饱受疲倦乏力和极度焦虑的折磨,那么这可能是缺乏镁的征兆。镁元素可以限制压力荷尔蒙的释放,同时还具有类似于过滤器的作用,能够阻止压力荷尔蒙进入大脑。研究表明,当人在承受巨大的压力时,体内储备的镁元素会被用来解压。显而易见,缺镁会令人无法有效地应对压力,从而产生焦虑、急躁等负面情绪。
最后为大家推荐一些富含镁的食物,常见的包括绿叶蔬菜、全谷物、坚果、豆类、鱼类、酸奶、豆腐等。
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