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怡情健体膳食导引纠偏
糖尿病患者不宜食用
禁忌一
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
孕妇不宜食用
禁忌二
经期中的女生不宜食用
禁忌三
女生经期中体质也比较许诺,免疫力降低,最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
体虚胃寒的人不宜多食
禁忌四
西瓜属寒凉之品,体虚胃寒的人过多的话,会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。
肾功能不全者不可食用
禁忌五
肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力明显降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
感冒初期不能吃西瓜
禁忌六
中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
打开过久的西瓜不宜食用
禁忌七
夏天气温高,细菌易繁殖,打开时间过久的西瓜,容易产生大量的病菌,如果食用就会导致胃肠不适。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,而且最好当时吃完。如果吃不完的西瓜放入冰箱里保存,会产生大量的细菌。
饭前及饭后不宜食用
禁忌八
西瓜中含有大量的水分进入消化系统中,会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜,就不想吃饭,自然摄入不到饭菜中营养元素,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
冰西瓜要少吃
禁忌九
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
晚上9点之后不宜食用
禁忌十
晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。因为晚上9点之后,基本上要准备洗洗睡了,如果大量食用,晚上爱起夜不说,还容易把西瓜含糖量转化为肚子上的脂肪,时间久了,就容易长成小肚腩。对于要保持身材的女性来说,不宜食用过多,容易长肉肉,特别是临睡前。
养颜美白
西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。
用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;
吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;
最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
增强免疫系统
西瓜中番茄红素含量要超过生番茄。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。
一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。
美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。
修复皮肤,治疗晒伤烧伤烫伤
西瓜皮可以用来辅助治疗晒伤,将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤的皮肤上,5~10分钟左右即更换一次西瓜皮,如果晒伤情况较为严重,可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会儿,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。
如果不小心自己被烧伤划或烫伤,前提只是轻微,可将西瓜皮切片后敷于烧烫伤处,对减轻疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛产,还可以将西瓜皮晒干研成细末,以100克西瓜皮加5克冰片的比例研末混匀,再加少量菜油或麻油调和,敷在创面,可以加快创面愈合。
夏季天气炎热,好动的孩子或者出外游玩后容易中暑,妈妈可以在外出前,将西瓜捣烂取汁,当饮料饮。消暑益气。比较适用于暑伤肺胃型小儿夏季热,症见发热持续不退,体温在午后升高,口渴欲饮,皮肤干燥灼热,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数。
另外,孩子遭遇中暑,可用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降。
去除痱子
夏天炎热,汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净,用西瓜的白色部分轻擦患处(浴后涂擦则效果最佳)。2分钟左右,感觉到凉爽舒适即可。
每天3次。一般两天后即可见效。
缓解牙痛
西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,搽于牙痛处,能缓解疼痛。
如果反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜切一个小口,放入冰糖50克盖好,上笼蒸2小时,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。
治疗便秘
西瓜含水分特别多,能起到利尿通便的作用。将西瓜打成汁喝,通便效果很好。如果便秘时间过长,可以将西瓜那层硬皮打成汁喝,并加些蜂蜜,通便效果会更好。但是身体有阳虚、气血虚病症的人慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。
有助降血压
西瓜籽富含不饱和脂肪酸,有降血压、预防动脉硬化的作用。整粒吃不方便,可将其打成粉冲服,或直接跟西瓜一起榨汁喝。
看完这些,终于可以安心的吃一口西瓜了……给需要的朋友也看看吧~
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