今日要闻
绿油油的黄瓜看起来就喜人可爱，再加上上市时间长，味道好，营养价值又高，蔬菜水果同用，是人们非常喜爱的蔬菜。黄瓜的高营养价值很大一部分来源于其维生素，但是黄瓜却不能和这些含有大量维生素C的食物一起吃，不然反而营养受到影响。
西红柿
西红柿有丰富的维生素C，可以生津止渴、开胃消食、降脂减肥，能有效增强机体的免疫力，从而增强对很多疾病的抵抗能力，强身健体。但是虽然黄瓜中也要很有维生素，但是它也含有维生素C分解酶。黄瓜和西红柿一起食用，会使维生素遭到破坏，影响营养成分的吸收。
香椿是一种独特的食材，拥有奇特的味道和口感，可以健脾开胃，清热解毒和美容减肥，用很好的保健作用。但是和西红柿一样，香椿中也有大量的维生素C。黄瓜和香椿同吃后，会破坏香椿的维生素，大大降低营养成分。因此不建议同吃。
菜花
菜花又称花菜，也是一种人们较为喜爱食用的蔬菜，有降脂美容、排毒解毒和延缓衰老的功效。但是和西红柿以及香椿一样，花菜中的维生素C会被黄瓜中的破坏小能手——分解酶所分解，影响营养吸收。
菠菜
菠菜可以清热解毒、畅通血脉，滋补肠胃，还能强身健体，有很好的保健效果。但是菠菜也是维生素C食品，同样会被黄瓜“破坏”，建议不要一起食用。
黄瓜可以清热解毒，美容减肥，还能健脑安神，吃起来口感清爽。建议大家食用黄瓜时就“痴情”一些，不再食用其他高维生食物吧！
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