今日要闻

补血补钙的家庭必备主食——黑芝麻盐儿饼

2018-06-19 08:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 黑芝麻盐儿饼中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保...

黑芝麻盐儿饼

中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。既然它有这么多的好处,我今天就利用黑芝麻制作一款饼,希望大家喜欢:

原料:中筋面粉、温水、盐、熟黑芝麻、植物油。

做法步骤:

第1步、将面粉300克倒小盆中,夏天温热水就行,约160克。

第2步、和成面团,放保鲜袋里面醒面一个小时(面多醒一会特软)。

第3步、分成两个大剂子。

第4步、案板抹适量的油或者撒少许面粉,将剂子擀成长方形,表面抹油,撒适量的盐和黑芝麻。

第5步、如图卷好。

第6步、按扁擀成饼状。

第7步、锅里加适量植物油,五成油温,将饼放入,小火。烙两面金黄,熟了就可以了。

第8步、放案板上,切块食用。

第9步、装盘

小贴士:

不喜欢大饼的,可以制作几张小点的饼,大小自己掌握。

来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品。




声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯