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怡情健体膳食导引纠偏
农历五月,在我国古代,人们称农历五月为“毒月”,因为农历五月天气炎热,湿热温毒之气郁蒸,蚊虫、微生物也大量滋生。
这个季节,“上火”的人特别多,尤其是肾精不足引起的上焦热症,同时也会诱发多种疾病。
“端午”之后有“九毒”
所谓“五月九毒日”是指农历五月初五、初六、初七、十五、十六、十七以及二五、二六、二七,此九天为 “天地交泰九毒日”。
此时,人体阳气达到最旺,火旺至极,所以阳气外散时,内里虚弱,不适合进行泄耗的活动。
同时,人体湿热加重,易湿热内积,心火重,小肠积热还引起口舌生疮,小便短黄,大便秘结;
部分人出现脾虚湿困或湿热下注,女性易患白带增多或色、质、气味发生异常,并伴有局部或全身症状的妇科病,男性易出现精子活动受阻,所以在这个时候不容易受孕。
因此,《素女经》说:“五月十六日,天地牝(交合之义),牝日不可行房,牝之不出三年必死。”
“毒五月”最该防好这些病!
1
水分散失,导致梗塞
农历五月中常包含夏至,也就是说,一年中最热的时候就是这个阶段了。
高温导致人体水分散失,导致“津液亏虚”。如果不在这个时候做针对性的预防,就容易使气血运行淤滞。
这就是为什么夏天脑梗、心梗多发的原因。
解毒之道
多喝水,要早睡
为了预防发病,在农历五月有意识地多喝水,尤其是晨起和晚上睡觉之前的两杯温开水,至关重要。
其次,要避免熬夜,早睡早起。
2
脾胃虚弱,导致腹泻
脾胃虚弱是很多人在毒五月里的普遍状态。这是因为夏至前后阳气外达,气血更多地运行在体表,这就造成人体内里的虚寒,脾胃在这个时候很脆弱。
脾胃脆弱的最主要表现就是腹泻以及消化不良。以往看似正常的饮食行为,到了这个时候就有可能让人大病一场。
解毒之道
吃温热,不碰凉
所以,在日常生活中要谨小慎微,对脾胃多加照顾,不吃凉食非常重要。
另外,此时三餐要力求规律。
3
肠中积热,导致便秘
毒五月引发的另一个常见问题是肠中积热,导致便秘。尤其是晚上吃烧烤,让热性的食物在夜间存留于肠道内,人体无力运化,久而久之形成淤热当然人体阴津不足的时候,便秘就会出现。
受此影响,人还容易起痤疮、口臭、口干、口苦、失眠。所以,避免吃太多烧烤和辛辣食物很有必要。
解毒之道
多吃菜,少吃肉
为了减少肠中积热,要有意识地多吃新鲜蔬菜和水果,经常喝水。
4
纵欲无度,耗伤精元
夏季对人体的消耗很大。人们除了正常的工作和学习外,要避免对身体额外的消耗。因此,农历五月,尤其是夏至前后节制夫妻生活很有必要。
临床上,有部分心脏机能不好的人,在夏季过夫妻生活的时候出现心血管事件。
这就是房事本身让心脏负荷增大,最终难以承受导致的。因此,古代人主张妻子在农历五月回娘家,是有一定科学道理的。
解毒之道
节欲望,免消耗
三招“解毒”
1
喝绿豆汤
绿豆汤有清热解毒,止渴消暑的作用,五月常喝绿豆汤,可以清暑气,解热毒,免受疾病困扰。
绿豆汤的煮法
煮10分钟消暑:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸10分钟左右即可,不要久煮。
这样熬出的汤颜色碧绿,比较清澈,消暑效果最好。因为绿豆中的多酚类物质易氧化,煮绿豆时须盖上锅盖。
煮30分钟解毒:皮肤上出现痱子、皮疹,可能是因为体内热毒过盛,如果要喝绿豆汤,煮的时间就应加长,以30分钟到1小时为宜。
豆子煮烂到开花,汤变得浑浊,喝起来有沙沙的感觉,这样的绿豆汤清热解毒的功效才好。
注意,脾胃虚寒和腹泻者不宜常喝绿豆汤,如果想喝,可加些大枣,中和绿豆的寒性。
2
挂香包
南方的很多地方有端午节挂香囊的习俗,这是一种预防传染病的方法,同时也可制作驱蚊香包,避免蚊虫叮咬。
清香驱虫:艾叶15g、紫苏叶5g、丁香5g、藿香10g、薄荷3g
健脾除湿:苍术5g、小茴香5g、藿香10g、佩兰10g、香薷10g、炒枳壳5g
预防感冒:紫苏叶5g、陈皮20g、白芷15g、辛夷花3g、薄荷3g
安神助眠:合欢花5g、炒枳壳5g、石菖蒲10g、陈皮10g、甘松10g
增进食欲:苍术2g、藿香2g、吴茱萸2g、艾叶2g、肉桂2g、砂仁2g、白芷2g,丁香1g
用法:将这几味中药研细,然后放在致密的布袋中,缝合好。佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口。
注意:由于香囊中的药物有通窍的作用,孕妇要慎用。
另外要保持香囊的干燥,注意防水、防潮。
若香囊接触皮肤处出现红疹、瘙痒等现象,请立即取下香囊,挂于室内空气流通处或车内。
3
吃大蒜
每年五月,南方会点燃艾草熏房间,杀灭蚊虫。其实北方也适用,不过夏天还可常吃大蒜,能防病治病。
大蒜中含有大蒜素物质,具有杀菌和抑制病毒繁衍的功效,可以对胃肠道起到杀菌作用。
吃大蒜时最好先把大蒜拍碎或者切片,在空气中放置十几分钟,这样大蒜素才更奏效。
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