今日要闻
生活中我们总希望自己的身体可以健康,少生病、少去医院。不管是过去的贵族皇上,还是现在的平民百姓,大家都会去各种地方打听所谓的“长寿经验”。
而这些长寿经验也各有不同,有人说多睡觉、有人说少喝酒、也有人说多吃胡萝卜。其实并没有绝对的养生经验,只有最适合自己身体状况的吃法方法。今天爆炸营养课堂的营养师,就给大家推荐一些适合夏季保健吃的食物:多吃三种菜、三种果,少吃三种肉。
1、夏季保健多吃三种菜:
夏季保健吃:苦菊
苦菊能帮助祛火,不妨做个苦菊蔬菜卷吃。将鸡蛋和豆腐分别炒碎,再和切碎的苦菊一起调成馅,同时加少量亚麻籽油。然后将和好的面擀成面皮,上面铺满菜,卷成菜卷,上锅蒸十几分钟就可以了。
夏季保健吃:菠菜根
菠菜根号称“红嘴绿鹦哥”,营养丰富,菠菜根含丰富的纤维素、维生素和矿物质等,长在土壤中,不与外界接触,算得上真正的无残留农药食物。用热水稍微焯一下,之后和喜欢的蔬菜一起凉拌就可以吃。
苋菜梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也具有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。
2、夏季保健多吃三种果:
桑葚是种有清热效果的水果,很适合三伏天时候多吃一些。每百克的桑葚中含有的维生素E含量能够占到9.87mg,跟所有水果的种类相比较,也是比较突出的一种水果。桑葚中的黄酮类物质的含量也不少,能够达到0.4%左右,研究上已经发现,黄酮类的物质对于心血管疾病是有一定好处的。
夏季保健吃:芒果
芒果黄色果肉里含有大量β-胡萝卜素,对我们视力保护有不错的效果,很适合工作繁忙用眼过度的白领和学生吃。β-胡萝卜素还有一个非常好的作用就是可以帮助我们防止肾脏的一些损伤,并且,对于体内血脂的新陈代谢会有一定的帮助。
夏季保健吃:苹果
苹果是很多人钟爱的水果,也是营养师推崇大家要常吃的水果。苹果富含丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质、多种维生素、钙、铁、钾等对人体有益的营养成分。每天吃苹果,可以帮助我们减少心血管疾病、哮喘、高血压、糖尿病等多种疾病的风险。
3、夏季保健少吃三种肉:
夏季保健少吃:动物内脏
健康的肝脏会把有毒物质全部分解后,通过肾脏排出身体。但如果肝脏发生病变,解毒和代谢能力会下降,时有毒物质就会蓄积,如果人吃了病变的动物肝脏,那么这些有毒物质就会进入人体。
夏季保健少吃:腊肉
在农村地区生活过的孩子都知道,咸鱼腊肉是通过盐腌、配合烟熏的方法制作出来的。已经有研究表明:咸鱼吃得越多,患鼻咽癌、食道癌、胃癌的可能性就越大;小孩子吃咸鱼腊肉致癌的可能性比成人要高; 香港青年中的鼻咽癌患者,有90%以上跟吃咸鱼,尤其是儿童时代吃咸鱼有关系。
夏季保健少吃:肥肉
肥肉中的脂肪含量非常高,且多为对人体不利的饱和脂肪,也就是人们常说的“坏脂肪”。这样的脂肪食用太多,不仅会导致肥胖,还会增加心脑血管疾病的发生风险。
各位朋友,你身边的长寿老人有什么养生技巧吗?不妨在下方评论区留言,分享你身边的长寿故事。
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