今日要闻
乳腺结节应吃
青苹果
青苹果的6种营养价值：
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
青苹果的4种食用功效：
补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。
美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
食疗方法
酸奶苹果汁
材料：酸奶260克、青苹果1个、蜂蜜适量。
做法步骤：
1、准备青苹果、自制酸奶。
2、青苹果去皮去核切成小丁。
3、放入料理机中，加入自制的酸奶。
4、加入蜂蜜。
5、料理机搅打一分半钟，至苹果完全粉碎。
6、倒入杯中。
7、饮用即可。
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