三伏天：在最热的日子里 寻一处凉 守一人心

一年中难熬的日子就要来了！

接下来，就是人们常说的三伏天，

“冬练三九，夏练三伏”

的三伏天，

一年中气温最高且潮湿闷热的日子。

真正的暑天，也常常被称为“苦夏”。

而且，今年的伏天还将长达40天。

“伏”即是“暑气潜伏于地 ”之意，

标志一年里最炎热的时期。

伏，分为初伏、中伏、末伏，

叫做三伏。

三伏是一年最热的时期，

这是因为逐渐夜短昼长，

阳光接近直射地面吸收的热量几乎多于散发的热量，

天气也就最热了。

今年的入伏时间为

2018年7月17日 星期二

农历戊戌年 六月初五

初伏10天：

2018年7月17日~2018年7月26日

中伏20天：

2018年7月27日~2018年8月15日

末伏10天：

2018年8月16日~2018年8月25日

三伏是怎样确定日期的？

我国古代用天干、地支记载时间。

天干的数字有10个，

甲、 乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸；

地支的数字是12个，

子 、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。

把天干与地支依次相配，

就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯……

60个基本单位，形成六十甲子，

用来阐述天地人之学，

循环往复，生生不息，

可以纪年、纪月、纪时。

比如，2018年7月17日，

换成干支纪年法，就是

戊戌年 己末月 庚戌日

《幼学琼林》中说：

“初伏日是夏至第三庚。”

从夏至起遇上第3个“庚”字的日子，

就是初伏。

由于天干是10个，

一年365天(闰年366天)都不是10的整数倍，

所以每隔10天就出现一次的庚日，

（如庚子日、庚寅日、庚辰日等）

日子并不固定，

每年入伏的日期也不尽相同。

初伏的天数有10天，

从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天。

（2018年7月17日~2018年7月26日）

中伏天数不固定，

夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天；

有5个庚日时，中伏为20天。

（2018年7月27日~2018年8月15日）

立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏，共10天。

（2018年8月16日~2018年8月25日）

三伏天后就不热了吗？

俗话说“热在三伏”，

尤其在城市中，仿佛置身巨大的蒸笼。

入伏后，随着地表层热量的逐渐累积，

将一天比一天热。

另外，因夏季雨水多，空气湿度大，

天气更常出现闷热。

但一般来说，

出了伏天，天气会逐渐地转凉，

这时大多已经是立秋的半个月了，

尤其是处暑节气，

更代表着暑气告一段落。

虽然还有秋老虎，气温较高，

但总的来说空气干燥，阳光充足，

早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

入伏习俗

每逢三伏，酷暑难捱，

古人为消暑，

一方面以清凉饮料避暑，

另一方面又举行相应的风俗活动，

如“饮酒避恶”等。

久而久之，形成了一种独特的三伏食俗文化。

三伏天要喝三豆汤

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》，有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶，喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏。

绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。在三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

此外，三豆汤还能祛痘除痱子。痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

还好，经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

三豆汤的做法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法：将豆子洗净，清水浸泡1个小时；将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。老人、小孩，肠胃不好的亲，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。

食用时间：三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

三伏天养生

虽然人常说“夏练三伏”，

但是夏天人体能量消耗大，

跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，

最好进行一些“低调”的运动，

既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。

炎炎夏日容易导致人火气上升，

表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、 失眠等。

因此，“去火”是夏日食补的必备功课。

夏日去火的食物 ，

上佳选择有西红柿等性凉、清暑的蔬果。

三伏至，尽量减少长时间室外活动，

或随身携带藿香正气等中药。

做好防暑降温，

保护自己的身体。

天气炎热，容易心情、食欲不佳，

尽量保持平和的心态，多饮水

静心度夏。

三伏至，

向所有坚守在户外工作的劳动者们致敬！

三伏至，

愿每一个努力工作，乐观生活的人 ，

哪儿凉快儿就能呆哪儿！