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安徽的知名企业，不算很多，但也有一些是全国知名的。比如说古井贡酒、科大讯飞、华米科技、老乡鸡等等，这其中老乡鸡是一个中式快餐企业，而且也正在成为中国一个标志性的快餐企业。
当然，老乡鸡虽然发展很快，但是距离国际快餐品牌还有一定的差距。为了能够更快速的发展自己，安徽老乡鸡也是非常拼的在发展。最近老乡鸡就干了一件大事，这件大事就是收购武汉的永和 。
武汉永和成立已经有了二十多年，也是全国非常知名的快餐企业，目前永和在全国有着500多家的直营店。因此在收购永和之后，老乡鸡的实力已是今非昔比。
不过看到老乡鸡的这番大动作，很多网友到是调侃起来，有人就说到：“我反对这门亲事，为什么收购的不是不肯德基！”
不过在武汉永和的告别之际，其董事长发的告顾客书也是非常的感动。在这份通知中，完全不见正式通知的严肃，反倒是像一个老朋友的告别。临别的最后董事长写到：“大家好好吃饭！”
有网友说，看到董事长写的前半部分，还在感叹商业的无情。但是看到最后，还是被董事长狠狠的感动了一把。不过既然已成既然，那就让我们给梦想一个更好的“鸡会”吧，希望老乡鸡在收购永和后能够成为中国餐饮界的标杆。
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