今日要闻
立秋后要常吃黄瓜，加一宝炒一炒，营养又健康，肠胃棒棒哒！
说到黄瓜，我们都不陌生，它脆嫩爽口，用它制作的菜肴味道鲜美，而且营养价值高，因此很多人都喜欢吃。
黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，可以有效的促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂抹皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效。
虾肉含有高蛋白质和其他营养元素，是不可多得的海鲜产品之一。吃虾能为人体补充多种营养素，其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
推荐食谱：虾仁炒黄瓜
做法：
1、虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐；
2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎；
3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟，烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒
上葱花拌匀即可。
你喜欢吃吗？
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