今日要闻
大家早上好啊~周末愉快~!
好久没有进行茶友们最喜欢的小测试啦,今天还是来一场有趣的头脑风暴吧。
以下,杯小茶会给出一些茶的特征描述,大家来猜猜是什么茶。为了增加一点难度,本次题目不设选项,算是填空题。点击空白区域可以查看答案哦。
1.有一种茶以多毫而著称,被称为“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿”。小提示:产自苏州。
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:碧螺春。
碧螺春产自苏州太湖洞庭山,茶毫多而细密,冲泡之后,茶毫就会漂浮在杯中,微微泛著银光。白毫银针、金骏眉等茶也有非常多毫毛,但不符合题中的描述。
2.有一种红茶,通常使用一种叫“槠叶种”品种的茶树的芽叶制成,请问这是什么红茶?
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:祁门红茶。
槠叶种又叫祁门种,是黄山地区的国家级茶树良种,该品种的茶树可制成绿茶、红茶,尤其适制红茶,制成的祁门红茶品质绝佳,具有特殊的“祁门香”。
说到“槠叶种”就要联想到祁门红茶,这个知识点要记住哦~
3.具有“绿叶红镶边”特点的茶是六大茶类中的哪一种?
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:乌龙茶。
因为茶叶发酵会变红,半发酵的乌龙茶则具有“绿叶红镶边”的特点,也称“三红七绿”,即叶片边缘已经发红了,而叶片中心大部分还是绿的,说明茶叶经过了部分发酵。
乌龙茶(凤凰单丛、传统浓香铁观音等)泡完之后,把叶片摊开就能看到这样的现象,因岩茶经过焙火颜色较深,看起来不明显。
4.说到兰花香你会想到哪种茶?答案不唯一哦~
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:兰花的香气非常清幽,是一种高雅的香气,一般要在优质的茶中才能闻得到。比如西湖龙井等名优绿茶可能会有兰花香,铁观音高扬的花香也常常被形容为兰花香。
5.哪一种茶在制作时需要使用松木熏焙?
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:正山小种。
正山小种以其独特的“松烟香、桂圆甜”为著名,在制作时会采用马尾松进行熏焙。
其他有类似烟味的茶,有的可能是由于用柴火灶炒制带有一些烟味,有的则因为炭焙而带有焙火香,与正山小种的松香都不太一样。但现在市面上也有一些不加烟的新型正山小种,买的时候要问清楚。
6.什么茶听起来很臭,闻起来却很香呢?
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:鸭屎香。
鸭屎香是凤凰单丛的一种,香气高扬宜人。
之所以起这样的名字一般有两种说法,一是茶农担心有人窃取优良茶苗故意取了个难听的名字,二是因为该茶生长在被称为“鸭屎土”的黄色土壤上。
7.中国最贵的红茶是什么?
点击下方空白处查看答案
可上下滑动
▼
参考答案:金骏眉。
茶叶要想卖上好价格,则原料一定要非常精贵。绿茶中名优茶就非常多,像西湖龙井、竹叶青、碧螺春等等,原料都非常细嫩。
而红茶一般采用成熟叶片制作,因此红茶中一直没有特别昂贵的品种,金骏眉的出现不仅填补了这一空白,也让低迷的红茶市场得到了复兴。
金骏眉采用武夷山自然保护中菜茶品种的独芽为原料,精心制成,顶级的金骏眉可卖到上万元一斤。
但现在,“金骏眉”也跳出了特指一种茶的限制,而成为泛指同样工艺做出来的单芽红茶,消费者也可以买到很多物美价廉的金骏眉。
今日茶话
答完题的朋友,汇报一下你都对了几题吧!
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒:不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵,生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天,四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡!这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名:金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者:等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质?谨记养生方法,值得收藏!-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗?
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职/令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名!预防大肠癌吃两物:越浓稠越抗癌,日本人爱吃、不想得癌更要吃|每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”,不到3天!!五脏六腑的毒素竟然全排光了!便秘没了、气色也好了!效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列!音乐人、潮流人都该来一双
真的来了!GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1,白色“Para-Noise 2.0”超欠买!
adidas推出城市Online Run!王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷!经典&创新任你选!
阿部千登势再推神作!sacai x Nike Vaporwaffle联名释出,四款新色攻陷你的荷包!
还有机会入手!Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化!Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆