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咖啡基础知识 咖啡带分布在哪里风味特点介绍

来源: 作者:中国咖啡交易网 2024-04-25

编辑最后更新 2024年04月25日,m.gafei.com授权转载《咖啡基础知识 咖啡带分布在哪里》咖啡知识内容,咖啡基础知识 咖啡带分布在哪里有关的风味和产地信息。咖啡生产地大部分颁在赤道南北回归线之间,即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度。年平均气温在16-25摄氏度之间、无霜降,降雨量在1600-2000毫米的地区。目前咖啡的主要生产国有七十多个国家,大我是位于海拔300-400米的地区,有时也在海拔2000-2500米

m.gafei.com授权转载《咖啡基础知识 咖啡带分布在哪里》咖啡知识内容,咖啡基础知识 咖啡带分布在哪里有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  咖啡生产地大部分颁在赤道南北回归线之间,即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度。年平均气温在16-25摄氏度之间、无霜降,降雨量在1600-2000毫米的地区。目前咖啡的主要生产国有七十多个国家,大我是位于海拔300-400米的地区,有时也在海拔2000-2500米的高地栽植咖啡树,但在海拔1500米以上的山坡所栽种者,品质较好。

  咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。

  另外,栽种咖啡还需要日光和适当的遮阴,在肥沃的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以,咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地区。如非洲的埃塞俄比亚、坦桑尼亚,中南美洲的巴西、哥伦比亚、牙买加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯、歌斯达黎加,东南亚的越南、印度尼西亚等,都是主要的咖啡产地。

  在产量方面,中南美洲的咖啡产量约占世界部产量的6成,非洲、阿拉伯约占二成,其余的20%则分布于亚洲各个国家和岛屿。

  而在南美,巴西的产量占到世界总产量的30-50%,哥伦比亚则为10-20%。目前,亚洲越南的咖啡产量已经超过了哥伦比亚,此外,印度尼西亚也已发展成为世界第四大咖啡生产国。

2014-11-21 17:44:41

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