越南冰咖啡奶冻风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《越南冰咖啡奶冻》咖啡知识内容，越南冰咖啡奶冻有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

如果您正在寻找清凉而又颓废的甜点，越南冰咖啡奶冻保证能取悦你。

咖啡苦与甜炼乳，奶油的混合物是一咬，一定能让你从心漾出笑容

层次感分明的越南冰咖啡奶冻

打底使用甜炼乳，加入两勺香草精再加入少许纯净水稀释搅匀

明胶泡软后加入奶锅炼乳液中

炼乳液搅匀后倒入杯中冷却

此处用中深焙咖啡豆萃取浓缩咖啡同样加入少许明胶搅匀

待炼乳冷却后加入咖啡液

咖啡液冷却后从复加入炼乳

最上层的可可豆如在没有可用黑巧克力代替