意式拼配咖啡豆，浓香与细腻油脂的完美体现风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意式拼配咖啡豆，浓香与细腻油脂的完美体现》咖啡知识内容，意式拼配咖啡豆，浓香与细腻油脂的完美体现有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　意式咖啡豆通常具有丰富且多层次的味道及口感，通常采用综合豆调配。一般分为南意和北意两种风味。北意一般采用中浅烘焙方式，选配时阿拉比卡豆的比重比较高;南意一般采用中深度烘焙，因配豆时会加入罗布斯塔豆，咖啡的乳脂(crema)比北意的更厚，而咖啡因含量也要较北意高一些。 Nap Cafe的意大利拼配为北意口味，醇厚度有着不错的表现。口感浓香热烈，饱满圆润，是一杯好espresso的理想选择。