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咖啡豆收购价有望再涨风味特点介绍

来源: 作者:铂澜咖啡社 2024-03-29

编辑最后更新 2024年03月29日,m.gafei.com授权转载《咖啡豆收购价有望再涨》咖啡知识内容,咖啡豆收购价有望再涨有关的风味和产地信息。前段时间,纽约期货交易所C型咖啡单日上涨17.40美分/磅,达到197.78美分/磅,创20年单日最大涨幅。受此影响,云南省咖啡行业协会副秘书长胡路预计,云南咖啡豆收购价或升至25元/公斤以上。

m.gafei.com授权转载《咖啡豆收购价有望再涨》咖啡知识内容,咖啡豆收购价有望再涨有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  “纽约期货交易所推出的C型咖啡期货,以19国的Arabrica咖啡豆作为交割标的,是目前市场上最重要的咖啡期货,也是云南咖啡市场的主要参照标准。”胡路介绍,昨天是20年来单日最大涨幅,而刚过去的2月则创下了20年来单月最大涨幅。2月以来,咖啡豆收购价持续上涨,已涨至22元/公斤。当前,云南主要咖啡企业对外报出的收购价在23元/公斤左右,此次涨价后,预计收购价将升至25元公斤/左右。

  事实上,纽约期货交易所C型咖啡表现抢眼,美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货和英国伦敦国际金融期货及期权交易所(LIFFE)罗布斯塔咖啡期货表现同样受关注。ICE—5月阿拉比卡咖啡期货急升13.15美分,报每磅193.45美分;LIFFE—5月罗布斯塔咖啡期货收高55美元,报每吨2098美元。

  受价格持续上扬影响,春节前门可罗雀的咖农家里逐渐热闹了起来。一位咖啡企业负责人告诉记者:“春节前低迷的市场行情对云南咖啡产业带来巨大打击,一些地方甚至出现放弃采摘的情况,而现在则是咖啡的卖方市场,一些小的咖啡企业甚至要靠关系才能收购到咖啡豆。”

  全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥,点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。胡路预计:“根据K线图和全球咖啡行情,一段时间内,咖啡豆收购价可能会稳定在每公斤25—30元。”25—26元/公斤是云南咖啡豆近10年收购的均价,一般情况,咖农种植成本在15元/公斤左右。

2014-05-27 16:16:03

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