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m.gafei.com授权转载《怎样挑选咖啡豆 怎么快速选择自己喜欢的咖啡风味》咖啡知识内容，怎样挑选咖啡豆 怎么快速选择自己喜欢的咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为同是世界三大嗜好饮料之一的咖啡，对于很多咖啡控来说，同样有着质量上的高要求，下面前街就和大家一起来分享如何挑选咖啡豆。 1、豆子是否和其他带有异味的东西一起贮存。因
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m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡为什么有烟熏味 花神咖啡好喝吗》咖啡知识内容，危地马拉咖啡为什么有烟熏味 花神咖啡好喝吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（TheRepublicofGuatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，
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m.gafei.com授权转载《巴西咖啡为什么是商拼咖啡 商拼咖啡和精品咖啡的区别》咖啡知识内容，巴西咖啡为什么是商拼咖啡 商拼咖啡和精品咖啡的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如其他阿拉伯咖啡一样，巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名
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m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡和巴西咖啡都是精品咖啡吗 精品咖啡的含义是什么》咖啡知识内容，蓝山咖啡和巴西咖啡都是精品咖啡吗 精品咖啡的含义是什么有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 所以到底什么才是精品咖啡？ 精品咖啡有多火，即便是不喝咖啡的你，想必也有所耳闻。身边很多人都有去咖啡馆被店主以我们卖的是精品咖啡！怼过的经历，出于不同的原因。所以到底什
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m.gafei.com授权转载《埃塞咖啡发源地 埃塞俄比亚咖啡文化埃塞俄比亚咖啡的来源》咖啡知识内容，埃塞咖啡发源地 埃塞俄比亚咖啡文化埃塞俄比亚咖啡的来源有关的风味和产地信息。前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了。 在埃塞俄比亚，咖啡是他们的文化核心，是大多数人的重要收入来源。埃塞俄比亚也被世界公认为是咖啡的起源地，在精品咖啡市场备受推崇，世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃塞俄比
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m.gafei.com授权转载《为何非洲豆形状不均匀的原因 非洲咖啡豆种类介绍非洲豆单品咖啡》咖啡知识内容，为何非洲豆形状不均匀的原因 非洲咖啡豆种类介绍非洲豆单品咖啡有关的风味和产地信息。大家买到咖啡生豆一般都带有银皮而没有羊皮层。 我们先了解一下咖啡浆果的结构。从外而内分别是外果皮，中果皮，果胶层，内果皮，银皮和种子，常说的羊皮层指的是内果皮。 咖啡在初加工的处理方法得到的是羊皮纸咖啡豆，在确定要被卖掉后才做去壳处理。 如果
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲罕贝拉精致日传统日晒法区别 埃塞日晒处理有什么特点》咖啡知识内容，耶加雪菲罕贝拉精致日传统日晒法区别 埃塞日晒处理有什么特点有关的风味和产地信息。红色的成熟咖啡果子在采摘后，都会在产地被初步加工。 咖啡的初加工处理方法有日晒法，水洗法和半水洗法。 日晒处理的魅力 虽然前街咖啡钟情于与水洗处理，但日晒处理的咖啡豆我们也同样十分喜爱，不仅仅是我们，连各大庄园以及有名的产地也十分喜爱日晒处理
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m.gafei.com授权转载《西达莫罕贝拉精致日传统日晒法区别 罕贝拉传统日晒的风味好不好》咖啡知识内容，西达莫罕贝拉精致日传统日晒法区别 罕贝拉传统日晒的风味好不好有关的风味和产地信息。咖啡的味道受多个因素影响，包括种植环境、选育的咖啡品种、处理方式等. 今天接着来说一说处理方法。处理法对咖啡的味道影响至深，以至于我们无法忽视其地位。水洗处理法可以说是前街咖啡最喜欢的处理方式，因为水洗咖啡的稳定表现，同时也是产区的验金石。
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲西达莫锡达马精品咖啡处理厂 耶加雪菲水洗处理厂品质》咖啡知识内容，耶加雪菲西达莫锡达马精品咖啡处理厂 耶加雪菲水洗处理厂品质有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚西达摩谷吉 德瑞柯嘉处理厂 白蜜处理 生产国家 Ethiopia 产区 Sidamo,Guji 农园 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 处理法 White Honey Process 等级 Q1 品种 Heirloom 味道 茉莉花 / 柠檬 / 柑橘 / 蜂蜜 / 牛奶巧克力 豆子故事 一般埃塞俄比亚咖啡小
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲沃卡处理厂等级排名 耶加雪菲水洗处理的咖啡特点》咖啡知识内容，耶加雪菲沃卡处理厂等级排名 耶加雪菲水洗处理的咖啡特点有关的风味和产地信息。沃卡丰富的风味为何如此的惹人喜爱，前街认为很大的程度上与农民们的努力合作、咖啡的精心收获、处理的严谨是密不可分的。 耶加雪菲一支以来都是精品咖啡中不可失去的一个产区，是咖啡行业中的宝藏之地，倘若有一天耶加雪菲的咖啡不再如此迷人，那么前街认为
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m.gafei.com授权转载《耶加雪菲红樱桃简易挂耳好喝的原因 怎样冲好耶加红樱桃挂耳咖啡》咖啡知识内容，耶加雪菲红樱桃简易挂耳好喝的原因 怎样冲好耶加红樱桃挂耳咖啡有关的风味和产地信息。来自埃塞俄比亚的耶加雪啡，几乎采野生方式种植，以人工方式进行采收，筛选后的咖啡豆往往只达采收量的1/4。 Yirgacheffe 有相当微妙的花香气息，圆润滑顺的口感里，藏著花果与高山红茶的芳香，些许橘皮、小无子葡萄干与肉桂的甘甜，甚至于黑巧克力的滋味，
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m.gafei.com授权转载《SOE跟单品咖啡手冲咖啡关系单品咖啡和SOE区别 SOE好喝还是手冲好》咖啡知识内容，SOE跟单品咖啡手冲咖啡关系单品咖啡和SOE区别 SOE好喝还是手冲好有关的风味和产地信息。有人认为，SOE就一定要比拼配咖啡品质高？比拼配价格贵吗？其实都是错误的。 其实SOE在十年前就已经在国外出现，现在已经发展得很成熟了，国内近两年才逐步火起来。如果还不知道SOE是什么，那真应该好好了解一下了，以后咖啡馆的MENU上会越来越多地出现这个
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m.gafei.com授权转载《SOE等于黑咖啡吗?SOE是什么咖啡?COE和SOE的区别》咖啡知识内容，SOE等于黑咖啡吗?SOE是什么咖啡?COE和SOE的区别有关的风味和产地信息。第一次听到SOE这个词是不是一头雾水？ 在咖啡馆点咖啡， 有没有被咖啡师问到：要不要试试我们的SOE？ 其实SOE在十年前就已经在国外出现，现在已经发展得很成熟了，国内近两年才逐步火起来。如果还不知道SOE是什么，那真应该好好了解一下了，以后咖啡馆的MENU
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m.gafei.com授权转载《喝SOE咖啡减肥效果怎样 咖啡减肥怎么喝黑咖啡怎么喝能减肥》咖啡知识内容，喝SOE咖啡减肥效果怎样 咖啡减肥怎么喝黑咖啡怎么喝能减肥有关的风味和产地信息。实不相瞒，只有规律的运动+ 健康的饮食+ 喝黑咖啡，你便有希望瘦下来。 咖啡以及咖啡因，确实可以帮助人们减掉一点点重量，但是它却不能显著得让你真的减脂瘦下来， 也不能帮助你永久保持好身材不反弹。 很多人都希望能通过简单不费力的方式轻松瘦下来，每天
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m.gafei.com授权转载《咖啡店写的SOE是什么？SOE咖啡什么意思soe全称》咖啡知识内容，咖啡店写的SOE是什么？SOE咖啡什么意思soe全称有关的风味和产地信息。Single Origin Coffee ，翻译过来就是单一来头的咖啡。 也称为单一产地咖啡（或单一庄园咖啡）。重点在于咖啡豆的可追溯性，可追溯到咖啡的产地甚至庄园，而不是指咖啡豆的单一品种。 2007年流行的SOE到2010年以来已经逐渐成熟，最典型的我们关注WBC的小伙伴
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m.gafei.com授权转载《前街挂耳咖啡怎么样 前街挂耳咖啡性价比前街曼特宁挂耳咖啡》咖啡知识内容，前街挂耳咖啡怎么样 前街挂耳咖啡性价比前街曼特宁挂耳咖啡有关的风味和产地信息。目前前街咖啡的印度尼西亚PWN黄金曼特宁，性价比颇高，半磅227g/一包，是89元左右。在品牌和品质上都有充分的保证。 据前街对印度尼西亚咖啡的了解，最好的从农场到杯子的印尼咖啡来自三个地区：苏拉威西岛，苏门答腊岛和爪哇岛。在这三个地区中，Java是最具
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m.gafei.com授权转载《印尼PWN黄金曼特宁现磨挂耳咖啡热门挂耳包 便携挂耳PWN黄金曼特》咖啡知识内容，印尼PWN黄金曼特宁现磨挂耳咖啡热门挂耳包 便携挂耳PWN黄金曼特有关的风味和产地信息。这次就给大家推荐的这支黄金曼特宁，明显的甘草味，奶油的尾韵，持久的回甘令人回味无穷。 总体来说，中深烘焙的【黄金曼特宁】，才能表现到它的焦糖、松木、优质草本、轻微的香料呛香，带来扎实口感。 苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，
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m.gafei.com授权转载《曼特宁挂耳咖啡怎么冲1天能冲多少次 小白怎么冲好曼特宁挂耳包咖》咖啡知识内容，曼特宁挂耳咖啡怎么冲1天能冲多少次 小白怎么冲好曼特宁挂耳包咖有关的风味和产地信息。首先，无需觉得挂耳咖啡只冲一次很浪费~ 因为目前市面上售卖的挂耳咖啡，基本都能保证新鲜和研磨的同时，它的价格也very美丽的~ 前街挂耳咖啡冲煮方法 》前街挂耳咖啡一小包重量是10g 》撕开外包装袋，取出里面挂耳包，撕开挂耳包的开口，将两侧的小耳朵拉开
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m.gafei.com授权转载《现磨挂耳曼特宁黑咖啡能减肥吗 黑咖啡现磨曼特宁挂耳减肥咖啡豆》咖啡知识内容，现磨挂耳曼特宁黑咖啡能减肥吗 黑咖啡现磨曼特宁挂耳减肥咖啡豆有关的风味和产地信息。实不相瞒，只有规律的运动+ 健康的饮食+ 喝黑咖啡，你便有希望瘦下来。 咖啡以及咖啡因，确实可以帮助人们减掉一点点重量，但是它却不能显著得让你真的减脂瘦下来，也不能帮助你永久保持好身材不反弹。 很多人都希望能通过简单不费力的方式轻松瘦下来，每天
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m.gafei.com授权转载《黄金曼特宁咖啡挂耳该怎么喝 在家冲挂耳黑咖啡黄金曼特宁》咖啡知识内容，黄金曼特宁咖啡挂耳该怎么喝 在家冲挂耳黑咖啡黄金曼特宁有关的风味和产地信息。曼特宁居多采用的是苏门答腊特有的咖啡豆处理法湿刨法。 由于当地天气常以雨水天居多，台风不断，无法达到日晒所需的好天气，而且当地经济并不好，也同样无法使用水洗法这种比较费钱的方式，这样就衍生出了极具当地特色的湿刨法。 Pawani是印尼最具知名的生