世界各地咖啡产地的咖啡豆介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各地咖啡产地的咖啡豆介绍》咖啡知识内容，世界各地咖啡产地的咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。中国的云南咖啡 咖啡是热带的产物，说来你也许不相信，世界最佳的咖啡产地，竟在中国的云南 发表于2015年10月07日
科学家找到决定咖啡品质的基因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《科学家找到决定咖啡品质的基因》咖啡知识内容，科学家找到决定咖啡品质的基因有关的风味和产地信息。为了获得更多收入，咖啡种植者一直在致力于生产更高质量的产品。但是要得到高质量的咖啡豆就意味着需要更好了解生物过程开花，成熟等这些决定了产品的最终品质。 很多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)决定了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是决定性因素。其中蔗糖 发表于2015年10月07日
咖啡树种植的基础情况 咖啡的收获、加工风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树种植的基础情况 咖啡的收获、加工》咖啡知识内容，咖啡树种植的基础情况 咖啡的收获、加工有关的风味和产地信息。适时采收是保证咖啡丰产和提高产品质量的重要环节。采收的标准因品种的不同而异：小粒种咖啡的收获期比较集中，果实转红色时就可采收，应做到随熟采，如果等到完全变红后，果实容易脱落。中、大粒种咖啡的收获期较长，可等到较多的果实呈红色或紫色时才成批 发表于2015年10月07日
咖啡的病虫防治 病害和虫害的防治风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的病虫防治 病害和虫害的防治》咖啡知识内容，咖啡的病虫防治 病害和虫害的防治有关的风味和产地信息。(一) 虫害防治 1. 咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道，道中填满木屑，对咖 发表于2015年10月07日
咖啡树的栽培技术 种苗繁殖与咖啡园的建立风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树的栽培技术 种苗繁殖与咖啡园的建立》咖啡知识内容，咖啡树的栽培技术 种苗繁殖与咖啡园的建立有关的风味和产地信息。(一) 种苗繁殖 咖啡种苗繁殖可分种子繁殖和无性繁殖。 1、 种子繁殖 (1)采种、洗种及种子贮藏 在咖啡的盛熟期(中粒种咖啡在海南岛的盛熟期为2~3月，小粒种9~11月)，从健壮丰产的母树上采摘充分成熟的果实做种子。果实采下后，立即进行脱皮洗种，方法是将果实 发表于2015年10月07日
咖啡树的栽培品种 小粒种与大粒种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树的栽培品种 小粒种与大粒种》咖啡知识内容，咖啡树的栽培品种 小粒种与大粒种有关的风味和产地信息。三、栽培品种 (一)小粒种 (二)大粒种 咖啡属茜草科，咖啡属多年常绿灌木或小乔木，约有90个种，海南目前栽培的有小粒种(阿拉伯种)、中粒种(甘弗拉种)、和大粒种(利比里亚种)。 (一)小粒种： 又称阿拉伯种，原产埃塞俄比亚，为常绿灌木。植株较小，高4~5米， 发表于2015年10月07日
咖啡树的栽培技术 生物学习性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树的栽培技术 生物学习性》咖啡知识内容，咖啡树的栽培技术 生物学习性有关的风味和产地信息。二、生物学习性 (一)植物学特征 (二)生长开花习性 (三)对环境条件的要求 (一) 植物学特征 1、根 咖啡根为圆锥根系，其形态、分布和深度艾因农业技术措施、土壤条件和品种的不同而异。在政党情况下，有一条粗而短的主根和许多发达的侧根。 根据在海南岛的观察 发表于2015年10月07日
咖啡栽培技术 一种较易栽培的热带经济作物风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡栽培技术 一种较易栽培的热带经济作物》咖啡知识内容，咖啡栽培技术 一种较易栽培的热带经济作物有关的风味和产地信息。一、概述 咖啡与可可、茶叶同称为世界三大饮料，其产量、消费量和产值均居首位。咖啡除作饮料外，还可提取咖啡碱、咖啡油;在医药上可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂放强心剂。咖啡果肉可用来制酒、酿醋和提炼果胶，制糖蜜;干果肉可作牲口饲料;干果壳可作肥料、燃 发表于2015年10月07日
咖啡豆的摘收处理 阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6-8月风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的摘收处理 阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6-8月》咖啡知识内容，咖啡豆的摘收处理 阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6-8月有关的风味和产地信息。每年的冬天(干季)是咖啡豆的收成期，咖啡树经过三到四年的生长，日渐成熟，开始结果，一颗颗果实挨着树枝排成一串一串或簇成一团一团。咖啡豆包在红色的外皮里面，一变红就可以摘了。 大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6-8月，罗伯斯特咖啡豆是9-10月。因此， 发表于2015年10月07日
与咖啡的零距离接触 咖啡源自埃塞俄比亚的咖发风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《与咖啡的零距离接触 咖啡源自埃塞俄比亚的咖发》咖啡知识内容，与咖啡的零距离接触 咖啡源自埃塞俄比亚的咖发有关的风味和产地信息。终于逮着一个机会，可以亲眼目睹咖啡的生成过程。这是在参观哥伦比亚金蒂奥(QUINDIO)省的MONTENEGRO国家咖啡公园和卡尔达斯(CALDAS)省MANIZALES市一家花园咖啡庄园之后。 咖啡源自埃塞俄比亚的咖发。在哥伦比亚呢，则是在1808年由一名牧师从法属安的列斯经委 发表于2015年10月07日
咖啡的种植方式 恪尽职守的咖啡树风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的种植方式 恪尽职守的咖啡树》咖啡知识内容，咖啡的种植方式 恪尽职守的咖啡树有关的风味和产地信息。咖啡的种植方式 现在，南北回归线之间的带状地区，广泛种植咖啡。不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味 一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。法国的酿酒大师把这种现象叫做地域风格。在地理概念上，全球性的咖啡 发表于2015年10月07日
咖啡树 夏威夷发现咖啡浆果螟（CBB）虫害风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树 夏威夷发现咖啡浆果螟（CBB）虫害》咖啡知识内容，咖啡树 夏威夷发现咖啡浆果螟（CBB）虫害有关的风味和产地信息。咖啡浆果螟在大岛肆虐区域(红色部分)，图片来源：CBB 编译：黄伟 夏威夷州农业部(HDOA)2011年5月12日确认：夏威夷大岛Ka`u区Pahala内的一个农场发现咖啡浆果螟(CBB)虫害(in Pahala in the Ka`u District of the Big Island)。Ka`u是一个咖啡主种植区，目前正 发表于2015年10月07日
云南小粒咖啡种植 云南小粒咖啡发源风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《云南小粒咖啡种植 云南小粒咖啡发源》咖啡知识内容，云南小粒咖啡种植 云南小粒咖啡发源有关的风味和产地信息。云南小粒咖啡发源： 1892年，法国布道士田神甫在云南一个叫朱苦拉的处所试种咖啡胜利。至古朱苦拉城仍发展着有90多年树龄的咖啡树24株。 朱苦拉是一个奥秘、传偶、斑斓的天然村寨，附属于大理州宾川县平地镇朱苦拉村委会，位于金沙江收流渔泡江干，这是一个 发表于2015年10月07日
小粒种咖啡的植物学特征 咖啡属浅根作物风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小粒种咖啡的植物学特征 咖啡属浅根作物》咖啡知识内容，小粒种咖啡的植物学特征 咖啡属浅根作物有关的风味和产地信息。一、根 咖啡属浅根作物，用种子繁殖的植株为圆锥根系。从品种上看，小粒种、中粒种的根较浅，大粒种的根较深。云南小粒咖啡3~4年生结果树，主根深70cm左右。从主根长出侧根，呈水平生长的称水平侧根，向下生长的为垂直侧根，从侧根抽生的根分别称为二级侧根 发表于2015年10月07日
我国咖啡栽培历史及现状 世界咖啡栽培历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《我国咖啡栽培历史及现状 世界咖啡栽培历史》咖啡知识内容，我国咖啡栽培历史及现状 世界咖啡栽培历史有关的风味和产地信息。一、世界咖啡栽培历史 咖啡原产于非洲北部和中部的热带地区。栽培历史已有2000多年，公元前525年，阿拉伯人已经开始种植。最初，咖啡豆只用于咀嚼，公元890年，阿拉伯商人把咖啡带到也门，第一次制作成饮料。至13世纪，阿拉伯人已经盛行炒食咖啡的习惯，但到 发表于2015年10月07日
栽培咖啡的经济价值 世界最大宗的热带食品风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《栽培咖啡的经济价值 世界最大宗的热带食品》咖啡知识内容，栽培咖啡的经济价值 世界最大宗的热带食品有关的风味和产地信息。咖啡是国际贸易中继石油之后的第二大原料产品，也是世界最大宗的热带食品原料之一。咖啡最常用作饮料，在世界三大饮料中，咖啡的消费量最大。目前，以咖啡为原料的食品有上百种，这些咖啡食品因消费方便和富有营养而大受消费者的青睐。 由于咖啡含有淀粉、脂 发表于2015年10月07日
咖啡豆原始种 波旁咖啡品种如何种植风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆原始种 波旁咖啡品种如何种植》咖啡知识内容，咖啡豆原始种 波旁咖啡品种如何种植有关的风味和产地信息。品种：波旁 相关：原始种 原产地：波旁岛 生长在最佳：800米及以上 类型：原始种 多见于：适合咖啡种植的世界各地 主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的 果实大小：普通 叶自特点：宽、短 植物：原始种 特别注意： 波旁种原产于波旁岛或埃塞俄比亚，易 发表于2015年10月07日
小粒咖啡栽培技术指导 咖啡豆品种选择风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小粒咖啡栽培技术指导 咖啡豆品种选择》咖啡知识内容，小粒咖啡栽培技术指导 咖啡豆品种选择有关的风味和产地信息。小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木，适宜年平均气温19℃～21℃，海拔800～1400米的地区种植。其植株生长快，结果早，产量高。 选地整地 应选土层深厚，土质疏松肥沃，净风，光照充足并有遮荫树，年降雨量700～1600毫米，坡度30度以下的地方，以2～3米行距的等高台 发表于2015年10月07日
小粒咖啡栽培技术：整型修剪风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小粒咖啡栽培技术：整型修剪》咖啡知识内容，小粒咖啡栽培技术：整型修剪有关的风味和产地信息。单干整形 单干整形是培养一条主干，利用一级分枝为骨干枝，二、三级分枝为主要结果枝的整形方法。单干整形通常采用摘顶的措施，将顶芽摘除，促进分枝生长。① 一次摘顶法：咖啡树高1.5～1.7米时，将顶芽剪去。也有在1.8～2.2米高才摘顶的。②多次摘顶法：分 发表于2015年10月07日
小粒咖啡栽培技术：多干整型和培养风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《小粒咖啡栽培技术：多干整型和培养》咖啡知识内容，小粒咖啡栽培技术：多干整型和培养有关的风味和产地信息。多干整型 多干整型是利用一级分枝为主要结果枝的整型方法。整型的目的就是要培养多条主干和长出大量健壮的一级分枝，多干树不摘顶，结果3～5年后产量下降时，更换新主干。 ① 培养多干方法 斜植法： 定植时，将苗木斜植，一般与地面成30～60度角。斜植可抑制 发表于2015年10月07日
