咖啡豆的原品种 阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的原品种 阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚》咖啡知识内容，咖啡豆的原品种 阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚有关的风味和产地信息。目前全世界最重要的咖啡豆主要来自阿拉比卡，罗伯斯塔及利比里亚这三个原品种。 原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种。 阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山，以及湿度低，排水良 发表于2015年08月19日
各国饮用咖啡的传统 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各国饮用咖啡的传统 咖啡基础常识》咖啡知识内容，各国饮用咖啡的传统 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。中东地区 人们执着于基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑(DarkRoast)，通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。 南欧人及拉丁美洲 市区 发表于2015年08月19日
卡布奇诺名字的来历 精品咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡布奇诺名字的来历 精品咖啡常识》咖啡知识内容，卡布奇诺名字的来历 精品咖啡常识有关的风味和产地信息。维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人，本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明 发表于2015年08月19日
咖啡的成份 咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的成份 咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的》咖啡知识内容，咖啡的成份 咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的有关的风味和产地信息。咖啡因： 咖啡因啡是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种， 性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为 广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖 发表于2015年08月19日
咖啡瘦身可圈可点 咖啡健康减肥风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡瘦身可圈可点 咖啡健康减肥》咖啡知识内容，咖啡瘦身可圈可点 咖啡健康减肥有关的风味和产地信息。相信不少人都有喝咖啡的习惯，也知道咖啡可以提神。最近一两年，欧美一带还盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，通过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。 发表于2015年08月19日
时尚咖啡大观 凤梨咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《时尚咖啡大观 凤梨咖啡》咖啡知识内容，时尚咖啡大观 凤梨咖啡有关的风味和产地信息。凤梨咖啡 凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。 诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。 味道：酸、 发表于2015年08月19日
咖啡的十大好处 强筋骨、利腰膝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的十大好处 强筋骨、利腰膝》咖啡知识内容，咖啡的十大好处 强筋骨、利腰膝有关的风味和产地信息。1、提神醒脑：咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情活动。 2、强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩 发表于2015年08月19日
曼特宁要烘多久？ 有啥技巧呢？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《曼特宁要烘多久？ 有啥技巧呢？》咖啡知识内容，曼特宁要烘多久？ 有啥技巧呢？有关的风味和产地信息。【问】 嗯!跑去跟蜂大买了一台爆米花机。可是烘到曼特宁就很奇怪，不仅不是很均匀(有些很黑有些还很淡)而且烘没几分钟，大部份豆子就好像烧焦了，到底曼特宁要烘多久呢?有啥技巧呢? 【答】 以前我提过曼特宁的生豆水份较多，颜色较深，本来就很难烘得均匀。( 发表于2015年08月19日
研究人员找出咖啡苦味来源 有助于改良咖啡味道风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《研究人员找出咖啡苦味来源 有助于改良咖啡味道》咖啡知识内容，研究人员找出咖啡苦味来源 有助于改良咖啡味道有关的风味和产地信息。在一杯热气腾腾的咖啡中加点儿牛奶和糖块，这是许多人开始新一天生活的标志。尽管这种做法是为了调和饮料的苦味，但咖啡令我们皱眉的原因却让科学家们困惑了几十年。如今，通过鉴别出两种与咖啡无论温和的早餐咖啡还是意大利的浓咖啡苦味有关的化合物，研究 发表于2015年08月19日
速溶咖啡及巧用 自制咖啡冻风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡及巧用 自制咖啡冻》咖啡知识内容，速溶咖啡及巧用 自制咖啡冻有关的风味和产地信息。速溶咖啡是旅居芝加哥的美籍日本人佳藤悟里在1901年发明的。1938年，雀巢公司第一次将速溶咖啡推向市 发表于2015年08月19日
全身涂抹黑咖啡瘦身奇效 咖啡健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《全身涂抹黑咖啡瘦身奇效 咖啡健康》咖啡知识内容，全身涂抹黑咖啡瘦身奇效 咖啡健康有关的风味和产地信息。咖啡美容的神奇功效 对于现代人来说，没有咖啡的生活不仅仅是缺少了一种味道，这浓郁香醇的液体，已是许多人一日不可缺少的伴侣。在几百年的历史中，咖啡除了美味之外，镇痛、醒脑、促进消化的功能也逐渐清晰。而新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现 发表于2015年08月19日
咖啡是否影响男人的性能力 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡是否影响男人的性能力 咖啡常识》咖啡知识内容，咖啡是否影响男人的性能力 咖啡常识有关的风味和产地信息。经研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡的不只是咖啡而已，绿茶、红茶等也都有咖啡因。那么，这类咖啡因，究竟对性爱有着什么影响呢?在回答这个问题之前，必须先说明何谓提神醒脑的作用。 比方说，当人觉得头昏昏沉沉时 发表于2015年08月19日
孕妇大量喝“咖啡”会死胎 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《孕妇大量喝“咖啡”会死胎 咖啡常识》咖啡知识内容，孕妇大量喝“咖啡”会死胎 咖啡常识有关的风味和产地信息。咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料，不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午茶的优闲，都离不开咖啡。台湾咖啡族人口这几年增长的速度快，许多计画怀孕的女性也是咖啡的爱好者，但咖啡对于怀孕或胎儿健康是否有影响?是每个准妈妈都想了解的问 发表于2015年08月19日
咖啡豆的鲜度辨别的诀窍 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的鲜度辨别的诀窍 咖啡基础常识》咖啡知识内容，咖啡豆的鲜度辨别的诀窍 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。 眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。 颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。 发表于2015年08月19日
咖啡两种咖啡壶简单冲泡法 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡两种咖啡壶简单冲泡法 咖啡常识》咖啡知识内容，咖啡两种咖啡壶简单冲泡法 咖啡常识有关的风味和产地信息。电动咖啡壶冲泡 【特征】 将所有的组件诸如滤纸滤杯等等装妥，电动咖啡壶便会自动冲泡好咖啡。煮好咖啡的秘诀在于时间的控制，亦即在煮咖啡的三分钟内保持摄氏83度，其余的时间，温度可稍降低。只要能配合各种产品，依照各说明去操做即可。然而须注意的是， 发表于2015年08月19日
虹吸壶煮好咖啡的26个注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶煮好咖啡的26个注意事项》咖啡知识内容，虹吸壶煮好咖啡的26个注意事项有关的风味和产地信息。1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60 发表于2015年08月19日
各种咖啡发胖指数情况 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《各种咖啡发胖指数情况 咖啡基础常识》咖啡知识内容，各种咖啡发胖指数情况 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。很多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味又实在是难以割舍，所以总是希望能找到既美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考。 意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡 发表于2015年08月19日
何时喝咖啡最健康 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《何时喝咖啡最健康 咖啡基础常识》咖啡知识内容，何时喝咖啡最健康 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。 咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有提神效果。 但是交 发表于2015年08月19日
每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%》咖啡知识内容，每天喝两杯咖啡 患肝癌风险减43%有关的风味和产地信息。(纽约路透电)研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌的风险降低43%。 瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出，医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡 发表于2015年08月19日
减肥：欧美流行咖啡瘦身风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《减肥：欧美流行咖啡瘦身》咖啡知识内容，减肥：欧美流行咖啡瘦身有关的风味和产地信息。最近，欧美一带盛行喝一种名为曲线瘦身咖啡饮品，透过诱导生热原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。 生热指在体内自行燃烧脂肪，是一种自然又安全的减肥方法。曲 发表于2015年08月19日
