m.gafei.com授权转载《肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean》咖啡知识内容,肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean有关的风味和产地信息。咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St. Austin Mission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
m.gafei.com授权转载《印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean》咖啡知识内容,印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean有关的风味和产地信息。印尼的苏门达腊群岛生产咖啡,因为其独特的地理位置、气候环境、经纬度,而盛产咖啡。印尼的咖啡有较高的醇度,且酸味弱,香气强。比较有名的地区为林冬地区。曼特宁也是印尼咖啡的代表,值得一提的是有些咖啡爱好者喜欢所谓的曼巴咖啡,就是曼特宁和巴西咖
m.gafei.com授权转载《夏威夷可那咖啡生豆 Extra fancy kona》咖啡知识内容,夏威夷可那咖啡生豆 Extra fancy kona有关的风味和产地信息。一个被视为世界优良的咖啡产区,必须要涵盖六项重要的因素:土质、海拔高度、日照、云量、雨量和坡度。夏威夷得天独厚,同时拥有这六项要素,得以出产世界最优良并且最受推崇之咖啡。 土质:肥活的夏威夷热带火山土质,提供了科纳咖啡树茂密的营养成份。 海
m.gafei.com授权转载《牙买加蓝山园豆生豆Mavis bank Peaberry》咖啡知识内容,牙买加蓝山园豆生豆Mavis bank Peaberry有关的风味和产地信息。大概只有百分之二蓝山咖啡产地出产Peaberry,要想买这种咖啡豆要看时间和运气......小心自己的吸一口咖啡,一时找不到更多的词语来形容,只想到两个字:完美。Peaberry的味道,在苦和涩方面有所加强,一般蓝山的那一点点轻浮在表面的酸,也从沉浸下去,整体