台湾每年喝掉21亿杯现煮咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾每年喝掉21亿杯现煮咖啡》咖啡知识内容,台湾每年喝掉21亿杯现煮咖啡有关的风味和产地信息。根据台湾财政部关务署统计,台湾咖啡豆进口量5年翻近倍,换算下来,等于台湾人每年消耗21.7亿杯现煮咖啡,即每人每年喝94.3杯。 《中国时报》报道,台湾工时全球第三长,上班族在路上人手一杯咖啡的景象随时可见。根据海关资料,去年一整年咖啡豆进口量达2.1 发表于2014年10月25日
老外天天喝咖啡 只因咖啡是“神药”?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《老外天天喝咖啡 只因咖啡是“神药”?》咖啡知识内容,老外天天喝咖啡 只因咖啡是“神药”?有关的风味和产地信息。在昨天微信上热传的这篇文章,列举了咖啡的九条好处。看完这九条咖啡不为人知的功效,是否您也想立刻端上一杯咖啡,一饮而尽从此神清气爽呢? 1、咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。具有抗氧化作用,能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细 发表于2014年10月25日
咖啡健康 过量喝咖啡会致骨量流失风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康 过量喝咖啡会致骨量流失》咖啡知识内容,咖啡健康 过量喝咖啡会致骨量流失有关的风味和产地信息。在家基本喝咖啡,在外基本喝碳酸饮料。苏州一位20多岁美女公务员一次偶然机会去测骨密度,结果竟然为-1.8;不仅比同事低,且比中年妇女还低。10月20日是世界骨质疏松日。苏州市医学会骨质疏松和骨矿盐疾病专业委员会主任委员、苏大附二院骨科徐又佳教授在接受 发表于2014年10月25日
咖啡用品介绍 那些特立独行的咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡用品介绍 那些特立独行的咖啡杯》咖啡知识内容,咖啡用品介绍 那些特立独行的咖啡杯有关的风味和产地信息。 发表于2014年10月25日
非洲矿产和咖啡产量锐减 受埃博拉病毒影响严重风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲矿产和咖啡产量锐减 受埃博拉病毒影响严重》咖啡知识内容,非洲矿产和咖啡产量锐减 受埃博拉病毒影响严重有关的风味和产地信息。几内亚矿业和地质部近日公布的报告显示,几内亚今年上半年出产铝土850万吨,同比下降3.4%;上半年开采钻石9.34万克拉,同比下降近27%;只有黄金产量保持上升势头,上半年产量为37.69万盎司,同比增长30%。分析称,导致今年上半年几内亚矿业生产下降的因素除改 发表于2014年10月25日
咖啡用品 精致优雅的chemex壶具风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡用品 精致优雅的chemex壶具》咖啡知识内容,咖啡用品 精致优雅的chemex壶具有关的风味和产地信息。chemex是由彼得Schlumbohm博士在1941年发明的。 schlumbohm于1896年出生于德国基尔,获得柏林大学化学博士学位,于1936年定居在纽约市。多年来,他的发明专利超过3000项。他发明的精致优雅的由耐热玻璃制作的沙漏状的咖啡器具。受到了世界很多著名的收藏家的 发表于2014年10月25日
咖啡基础知识 咖啡带Coffee Zone风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础知识 咖啡带Coffee Zone》咖啡知识内容,咖啡基础知识 咖啡带Coffee Zone有关的风味和产地信息。世界咖啡生产国有60多个,其中大部分位于南北回归线(南、北纬2326)之间的热带、亚热带地区内。这一咖啡栽培区称为咖啡带(Coffee Belt)或咖啡区(Coffee Zone)。咖啡带的年平均气温都在20℃以上,因为咖啡树是热带植物,若气温低于20℃则无法正常生长。 咖啡种 发表于2014年10月25日
咖啡文化交流 越南咖啡与法式文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化交流 越南咖啡与法式文化》咖啡知识内容,咖啡文化交流 越南咖啡与法式文化有关的风味和产地信息。不知道从什么时候起,越南突然成了世界第二大咖啡出口国,仅次于巴西,其中以制作三合一即溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆最为大宗,产量达到了全球的四分之一之多,世界著名的咖啡零售商星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的大客户。目前越南全国境内大面积种植咖啡豆 发表于2014年10月25日
精品咖啡学 冰滴咖啡的神秘面纱风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 冰滴咖啡的神秘面纱》咖啡知识内容,精品咖啡学 冰滴咖啡的神秘面纱有关的风味和产地信息。据英国《卫报》网站9月9日报道,今年夏天,冰滴咖啡引领时尚潮流,这种悠久的酿造方法为咖啡客们提供略有差别的新鲜味道。你可以轻松在家进行尝试。但咖啡师们为什么也如此激动呢? 2014年咖啡发展速度惊人。滴滤咖啡、爱乐压咖啡风靡起来。今年夏天,英国咖 发表于2014年10月25日
咖啡资讯 国内首个咖啡监测重点实验室诞生风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡资讯 国内首个咖啡监测重点实验室诞生》咖啡知识内容,咖啡资讯 国内首个咖啡监测重点实验室诞生有关的风味和产地信息。9月5日,由云南普洱检验检疫局申报筹建的国家咖啡检测重点实验室(普洱)通过了国家质检总局考核验收组的现场考核验收。这标志着全国唯一的国家级咖啡产品专业实验室在云南省诞生了。 此次考核由国家质检总局从全国抽调专家成立考核组实施现场考核。考核中,考 发表于2014年10月25日
咖啡产国出口量 乌干达出口咖啡量上升风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡产国出口量 乌干达出口咖啡量上升》咖啡知识内容,咖啡产国出口量 乌干达出口咖啡量上升有关的风味和产地信息。据英国广播公司(BBC)9月15日的报道,由于咖啡豆产地雨量增多,今年乌干达咖啡出口量预计同比增长3%。 据报道,乌干达是非洲最大的咖啡出口国。本季,乌干达咖啡出口预计将达到360万袋60公斤装咖啡。 乌干达咖啡种植总体上偏向罗布斯塔品种,但是今年1月至3月 发表于2014年10月25日
精品咖啡学 咖啡樱桃的内部结构图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡樱桃的内部结构图》咖啡知识内容,精品咖啡学 咖啡樱桃的内部结构图有关的风味和产地信息。咖啡樱桃需要经过一系列的处理工序后,才能从种子到杯子,那咖啡樱桃的内部结构,大家了解吗? 发表于2014年10月25日
咖啡机新体验 平板操控的蓝牙咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机新体验 平板操控的蓝牙咖啡机》咖啡知识内容,咖啡机新体验 平板操控的蓝牙咖啡机有关的风味和产地信息。在本届IFA展上我们迎来了一款与众不同的产品:GranBaristo Avanti咖啡机。GranBaristo Avanti并不是Nespresso或Tassimo式的胶囊咖啡机,也不是咖啡壶,它可以制作意式、美式和卡布奇诺式咖啡,并且用户只需一部平板就能完成所有工作。 GranBaristo Avanti是 发表于2014年10月25日
精品咖啡学 Espresso的Crema能告诉我们什么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 Espresso的Crema能告诉我们什么》咖啡知识内容,精品咖啡学 Espresso的Crema能告诉我们什么有关的风味和产地信息。烘培过程中,咖啡豆内会产生大量的二氧化碳,多数会在冷却过程中散发出去,少数会继续保存在内部,研磨咖啡粉时会释放这些气体出来,所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在Espresso高压下冲击咖啡粉时,会乳化咖啡粉的不可溶性油脂,同时,会过饱和地溶解 发表于2014年10月25日
咖啡研究 研究表明喝咖啡可帮助预防牙龈疾病风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡研究 研究表明喝咖啡可帮助预防牙龈疾病》咖啡知识内容,咖啡研究 研究表明喝咖啡可帮助预防牙龈疾病有关的风味和产地信息。研究人员发现,咖啡不仅能让人们早上起床后保持活跃,还可以帮助保护人们的牙龈。据悉,每天饮用咖啡对牙周健康没有不良影响,相反,可能帮助人们对抗牙周疾 发表于2014年10月25日
咖啡用品介绍 “零重力”咖啡杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡用品介绍 “零重力”咖啡杯》咖啡知识内容,咖啡用品介绍 “零重力”咖啡杯有关的风味和产地信息。上海的一名设计师发明了一款零重力咖啡杯,他说这个想法源于一次不小心碰翻咖啡杯,在看到杯体倾翻的时候,想把这种状态永远定格下来。其实就是在咖啡杯底部有一个薄片,可以倾斜插入碟子中间的斜孔内。 发表于2014年10月25日
咖啡机科技 完美的指纹识别咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机科技 完美的指纹识别咖啡机》咖啡知识内容,咖啡机科技 完美的指纹识别咖啡机有关的风味和产地信息。英国每日邮报报道,近日一家公司推出一款指纹识别咖啡机。使用者首先要按压机器上的一个小垫子三次以创造一个使用者扫描纪录,接着就可以按照自己的喜好来设定包括牛奶和泡沫的数量、浓度在内的冲泡方法,以后只要按下按钮,机器就会按照此前设定的指令冲制 发表于2014年10月25日
精品咖啡学 咖啡的营养成分表风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡的营养成分表》咖啡知识内容,精品咖啡学 咖啡的营养成分表有关的风味和产地信息。每100 克咖啡液体中,含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡溶于热水中、咖啡因含量为0.04克、单宁含量为 0.06 克。 发表于2014年10月25日
咖啡科技 保温咖啡的咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡科技 保温咖啡的咖啡豆》咖啡知识内容,咖啡科技 保温咖啡的咖啡豆有关的风味和产地信息。咖啡温度很重要,如果凉了,风味会变弱好多。这款保温咖啡豆内部,是融点在60℃的材料。喝咖啡的时候,扔几粒这样的咖啡豆进去,能让咖啡变冷的速度减慢到原来的1/2,从而达到延长最佳风味温度时间的效果。 发表于2014年10月25日
咖啡资讯 韩国咖啡进口量猛增风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡资讯 韩国咖啡进口量猛增》咖啡知识内容,咖啡资讯 韩国咖啡进口量猛增有关的风味和产地信息。韩国发布的一份统计数据显示,2014年1-9月份,韩国咖啡进口量同比增长18.7%,达9.9372万吨,超过1990年以来进口量最大的2011年同期进口量(9.2040万吨)。同期,咖啡进口额同比猛增21.1%,达3.82亿美元。从进口国来看,从越南进口的咖啡规模最大,为2.3686万吨 发表于2014年10月25日