手冲咖啡常见的错误_手冲咖啡用什么咖啡豆好喝_手冲咖啡豆种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡常见的错误_手冲咖啡用什么咖啡豆好喝_手冲咖啡豆种类》咖啡知识内容,手冲咖啡常见的错误_手冲咖啡用什么咖啡豆好喝_手冲咖啡豆种类有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多小伙伴表示明明按照了步骤来,为什么还是冲不出一杯好喝的 手冲咖啡 ?现在让我们来从咖啡豆和水质方面揭露下 手冲咖啡 常见的错误! 手冲咖啡常见的错误 1 咖啡豆 错误1:研 发表于2018年08月26日
数字太多,眼花缭乱!【烘焙曲线】究竟怎么看?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《数字太多,眼花缭乱!【烘焙曲线】究竟怎么看?》咖啡知识内容,数字太多,眼花缭乱!【烘焙曲线】究竟怎么看?有关的风味和产地信息。烘焙,是一种加热豆子的过程,未经烘焙的生豆,闻起来只有一点点青草味和些微果香,尝起来则几乎没有味道。烘焙借由加热过程,引发豆子内部产生一连串复杂的化学变化,进而释放出原本被锁在生豆里的各种风味表现。 我们每烘焙一支豆子,都会记录烘焙曲线,记 发表于2018年08月26日
如何挑选手冲咖啡豆_手冲咖啡豆种类介绍_手冲咖啡豆什么牌子好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何挑选手冲咖啡豆_手冲咖啡豆种类介绍_手冲咖啡豆什么牌子好》咖啡知识内容,如何挑选手冲咖啡豆_手冲咖啡豆种类介绍_手冲咖啡豆什么牌子好有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上 手冲咖啡豆 琳琅满目,如果你对咖啡没有特定嗜好,一看价目表肯定眼花撩乱。建议你不妨先了解自己喜欢何种风味的咖啡,是重花香、重果香,还是清淡口味,之后再请店家推荐 发表于2018年08月26日
猫屎咖啡冲泡方法图解 猫屎咖啡豆味道风味口感特点故事来源风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡冲泡方法图解 猫屎咖啡豆味道风味口感特点故事来源》咖啡知识内容,猫屎咖啡冲泡方法图解 猫屎咖啡豆味道风味口感特点故事来源有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡 有世上最昂贵咖啡之称,印尼也是世界上 麝香猫咖啡 主要产地之一。 来自印尼的 Kopi Luwak 麝香猫咖啡 (印尼话:Kopi 咖啡 / Luwak 麝香猫),美国称为 Civet coffee 发表于2018年08月26日
冰手冲咖啡用什么咖啡豆好_哪种咖啡冲出来颜色淡_冰手冲咖啡价格风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰手冲咖啡用什么咖啡豆好_哪种咖啡冲出来颜色淡_冰手冲咖啡价格》咖啡知识内容,冰手冲咖啡用什么咖啡豆好_哪种咖啡冲出来颜色淡_冰手冲咖啡价格有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果不想出门,买不起冰滴壶,也等不起好几个小时的冷萃,还能不能快捷地喝上一口冰爽怡人的冰咖啡,好好地续一下这条命呢? 今天小编就来示范,各种在家冲煮的方式里,最简便快捷 发表于2018年08月26日
手冲装备推荐+手冲咖啡豆推荐_手冲咖啡入门基本步骤教学风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲装备推荐+手冲咖啡豆推荐_手冲咖啡入门基本步骤教学》咖啡知识内容,手冲装备推荐+手冲咖啡豆推荐_手冲咖啡入门基本步骤教学有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多爱喝咖啡的人,一定都会迷恋 手冲咖啡 这个神奇的饮品,因为每个人冲泡出来的味道都不同,因此喝得到独特性与个人的风格。 只要准备好滤纸、滤杯以及手冲壶,便可轻松冲出一杯 发表于2018年08月26日
手冲中深焙咖啡豆教程_手冲咖啡豆品牌推荐_手冲咖啡豆多少钱一包风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲中深焙咖啡豆教程_手冲咖啡豆品牌推荐_手冲咖啡豆多少钱一包》咖啡知识内容,手冲中深焙咖啡豆教程_手冲咖啡豆品牌推荐_手冲咖啡豆多少钱一包有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊藤笃臣的咖啡哲学 要谈 手冲咖啡 ,就不能不提到手冲咖啡达人Alisan Dream Project 的伊藤笃臣,他是一名咖啡专家,也是资深的日本焙煎师,2012 年获得日本SpecialtyCoffee Asso 发表于2018年08月26日
手冲咖啡豆推荐|手冲断水法与不断水法的区别_手冲技巧讲解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡豆推荐|手冲断水法与不断水法的区别_手冲技巧讲解》咖啡知识内容,手冲咖啡豆推荐|手冲断水法与不断水法的区别_手冲技巧讲解有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对初入门者来说,建议先以简单、轻松的方式来进行,尽可能避免太多独门特殊手法,重要的是多冲多喝,先把手感练出固定模式来,分别尝试注水时断水法与不断水法的操作法,再循序渐 发表于2018年08月26日
猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡有什么风味 猫屎咖啡的价格 风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡有什么风味 猫屎咖啡的价格 》咖啡知识内容,猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡有什么风味 猫屎咖啡的价格 有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡是 来自印度尼西亚的苏门答腊。每磅要价高达300美元,比蓝山咖啡贵10倍,他贵的原因是因为它是麝香猫的排泄物! 麝香猫吃了树上的咖啡樱桃果,经过消化道之后排泄出来的 发表于2018年08月26日
猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡多少钱?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡多少钱?》咖啡知识内容,猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡多少钱?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的人约略知道牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain Coffee)是咖啡中的极品。而世界上最贵的咖啡则非 Kopi Luwak ( 印尼麝香猫咖啡 )莫属,物以稀为贵, Kopi Luwa 发表于2018年08月26日
适合手冲的咖啡豆有哪些_手冲咖啡水粉比建议_手冲咖啡豆价格贵吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《适合手冲的咖啡豆有哪些_手冲咖啡水粉比建议_手冲咖啡豆价格贵吗》咖啡知识内容,适合手冲的咖啡豆有哪些_手冲咖啡水粉比建议_手冲咖啡豆价格贵吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节, 手冲咖啡 的水粉比例应该是多少呢?有的说1:16,有的说1:18,更有的说1:10,让我们了解一下不同水粉不同的口味参数 有些新手 发表于2018年08月26日
什么是拼配意式豆 意式拼配咖啡豆推荐 意式咖啡一定要用拼配豆吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是拼配意式豆 意式拼配咖啡豆推荐 意式咖啡一定要用拼配豆吗》咖啡知识内容,什么是拼配意式豆 意式拼配咖啡豆推荐 意式咖啡一定要用拼配豆吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有好的咖啡 拼配 不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜,一般使用烘焙后4-7天的咖啡豆,这样有利于烘焙过后的豆排出多余的二氧 发表于2018年08月26日
卡杜拉咖啡豆价格_卡杜拉咖啡44℃时最甜_卡杜拉咖啡豆好喝的原因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡豆价格_卡杜拉咖啡44℃时最甜_卡杜拉咖啡豆好喝的原因》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡豆价格_卡杜拉咖啡44℃时最甜_卡杜拉咖啡豆好喝的原因有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 (Caturra)是波旁一个单基因的变种,20世纪50年代在巴西发现。 卡杜拉咖啡豆 最合适栽种于700米的低海拔至1750米的高海拔区,海拔越高风味愈佳,有著清爽的水果酸味 发表于2018年08月26日
卡杜拉咖啡风味描述_卡杜拉咖啡的口味_卡杜拉咖啡多少钱一杯风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡风味描述_卡杜拉咖啡的口味_卡杜拉咖啡多少钱一杯》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡风味描述_卡杜拉咖啡的口味_卡杜拉咖啡多少钱一杯有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 (Caturra): 它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种,产量能力与抗病能力都比波旁佳,树株较矮,方便采收,可惜的是,它遇到了和波旁一样的问题结果一年休 发表于2018年08月26日
什么是拼配意式豆 意式拼配豆可以手冲吗?拼配咖啡和SOE的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是拼配意式豆 意式拼配豆可以手冲吗?拼配咖啡和SOE的区别》咖啡知识内容,什么是拼配意式豆 意式拼配豆可以手冲吗?拼配咖啡和SOE的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是Espresso 所谓Espresso 是一套严格的制作方式特定的水压、水温、萃取时长等等只有通过这些有特定指标的方式制作的咖啡才叫espresso。 意式咖啡,是指通过意式咖啡机萃取的浓 发表于2018年08月26日
哥伦比亚卡杜拉咖啡有哪些_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉咖啡好喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚卡杜拉咖啡有哪些_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉咖啡好喝》咖啡知识内容,哥伦比亚卡杜拉咖啡有哪些_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉咖啡好喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 口感充斥著水果味,莓果的酸气,有点杂杂刺刺的,尾韵充满蓝莓的影子,生豆看起来硬硬绿绿的,这就是卡杜拉最大的特点。 卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种,于19 发表于2018年08月26日
卡杜拉咖啡风味如何形容_危地马拉拉卡杜拉咖啡豆价格多少钱一斤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡风味如何形容_危地马拉拉卡杜拉咖啡豆价格多少钱一斤》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡风味如何形容_危地马拉拉卡杜拉咖啡豆价格多少钱一斤有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 拥有明亮的果实感的酸味, 也令人联想到牛奶巧克力般的舌面柔顺的口感为其杯感的特征。 有趣的是,卡杜拉每当入口之后,总有令人惊喜的口感变化, 令人期待下一阶段 发表于2018年08月26日
巴拿马卡杜拉咖啡风味_哪里的卡杜拉咖啡最好喝_卡杜拉咖啡怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴拿马卡杜拉咖啡风味_哪里的卡杜拉咖啡最好喝_卡杜拉咖啡怎么喝》咖啡知识内容,巴拿马卡杜拉咖啡风味_哪里的卡杜拉咖啡最好喝_卡杜拉咖啡怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉、卡图拉Caturra,varietal Caturra,Coffea alabica var. caturra。 1937年在巴西圣保罗州首次发现 卡杜拉咖啡 ,是波旁的自然突变种。目前在巴西、哥伦比亚等中南美产区广 发表于2018年08月26日
手冲滤挂式咖啡 便携式滴滤咖啡怎么冲 滤挂式咖啡冲煮流程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲滤挂式咖啡 便携式滴滤咖啡怎么冲 滤挂式咖啡冲煮流程》咖啡知识内容,手冲滤挂式咖啡 便携式滴滤咖啡怎么冲 滤挂式咖啡冲煮流程有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 滤挂式咖啡 是一种手冲方式。你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗?不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始工作。有些人选择到超商或咖啡厅买杯现煮咖啡,有些人简单泡杯 发表于2018年08月26日
卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 卡杜拉咖啡豆 】 卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种,于1937年在巴西被人们发现,产能与抗病力均比波旁佳,且树株较矮,方便采收,可惜和波旁一样均有每两年产能起伏的周期 发表于2018年08月26日