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乌干达布吉苏Bugisu咖啡豆种植海拔高度 Bugisu咖啡豆风味描述风味特点介绍

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口感较厚的乌干达精品咖啡布吉苏Bugisu AA咖啡风味描述介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《口感较厚的乌干达精品咖啡布吉苏Bugisu AA咖啡风味描述介绍》咖啡知识内容，口感较厚的乌干达精品咖啡布吉苏Bugisu AA咖啡风味描述介绍有关的风味和产地信息。乌干达最著名的产区是布吉苏（Bugisu）和埃尔贡（Elgon），海拔在 1600-1900 米。一磅 AA 级 Bugisu 豆的价格可以卖到跟 Java 差不多。口味方面，简单形容为「厚实、苦甜、低酸」，油脂极低，包含有牧草清香和轻微焦糖甜味。这些豆子大多数被德国和意大利

乌干达咖啡风味产区庄园介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达咖啡风味产区庄园介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)》咖啡知识内容，乌干达咖啡风味产区庄园介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)有关的风味和产地信息。东侧艾尔岗山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区，则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic(有机)、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡，就必须先认明BugisuAA、A及

乌干达有机Bugisu 等级：HB 种植区域：埃尔贡地区，姆巴莱风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达有机Bugisu 等级：HB 种植区域：埃尔贡地区，姆巴莱》咖啡知识内容，乌干达有机Bugisu 等级：HB 种植区域：埃尔贡地区，姆巴莱有关的风味和产地信息。乌干达有机Bugisu 生产国：乌干达等级：HB 种植区域：埃尔贡地区，姆巴莱厂牌：有机Bugisu 处理方法：湿法处理外观：1.8d/300gr，16-18SCR 品种：未知注：这款咖啡出产于乌干达埃尔贡山区域，海拔在1600米至1900米之间平衡的酸度和丰富的油脂是这款咖啡

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乌干达布基苏级AA咖啡特点风味描述 Bugisu铁比卡咖啡处理法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达布基苏级AA咖啡特点风味描述 Bugisu铁比卡咖啡处理法》咖啡知识内容，乌干达布基苏级AA咖啡特点风味描述 Bugisu铁比卡咖啡处理法有关的风味和产地信息。乌干达布基苏级AA 咖啡介绍：布基苏Bugisu AA（AA为乌干达咖啡分级中最高等级）带着果香的干香气，入喉有着甘甜的后味。不刺激味蕾的甜酸，入口后瞬被浓厚的甘味取代，不轻薄也不过重的质感，在口腔中留下淡淡的甘甜。海拔：1500～2500公尺品种：铁比卡，

乌干达精品咖啡豆风味口感介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达精品咖啡豆风味口感介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu》咖啡知识内容，乌干达精品咖啡豆风味口感介绍埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu有关的风味和产地信息。乌干达Uganda咖啡介绍在乌干达(Uganda)，阿拉伯咖啡豆的产量只占全国咖啡总产量的10％，但已足以引起重视。乌干达最好的咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区，其咖啡在每年的1月

乌干达埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu精品咖啡豆风味口感香气风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu精品咖啡豆风味口感香气》咖啡知识内容，乌干达埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu精品咖啡豆风味口感香气有关的风味和产地信息。乌干达咖啡种植业是其出口支柱产业之一，乌干达是非洲罗布斯塔发源地，如同衣索比亚是阿拉比卡咖啡的原生地，罗伯斯特咖啡则是最早在乌干达发现的。至今，乌干达已有超过100年种植咖啡的历史。产量为居非洲第二名，仅次于衣索比亚。同时，乌干达也是非洲少数

乌干达咖啡产区bugisu布吉苏、Elgon埃尔贡、Ruwensori鲁文佐里介风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达咖啡产区bugisu布吉苏、Elgon埃尔贡、Ruwensori鲁文佐里介》咖啡知识内容，乌干达咖啡产区bugisu布吉苏、Elgon埃尔贡、Ruwensori鲁文佐里介有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）与花魁一样是日晒豆，但品种是来自肯尼亚的 SL14，产区是艾岗山的希比，火山顶的湖泊在雨季形成的自然壮丽瀑布，成为乌干达咖啡得天独厚的种植环境。有人说近年遍植 SL 系列豆

乌干达Bugisu布基苏咖啡风味口感特点介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达Bugisu布基苏咖啡风味口感特点介绍》咖啡知识内容，乌干达Bugisu布基苏咖啡风味口感特点介绍有关的风味和产地信息。乌干达是非洲东部的内陆国家，高地气候使它成为得天独厚的咖啡产区，所生产的咖啡质地不输肯亚咖啡。乌干达最出名的咖啡为布基苏(Bugisu)，产于与肯亚临界高山Mt. Elgon的陡峭斜坡上。坚持采用高品质水洗处理方式，是一款很有层次感的咖啡，厚重的质感与后韵

顶级的乌干达咖啡 Mbale Bugisu 咖啡工厂和Budadiri 咖啡工厂精风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《顶级的乌干达咖啡 Mbale Bugisu 咖啡工厂和Budadiri 咖啡工厂精》咖啡知识内容，顶级的乌干达咖啡 Mbale Bugisu 咖啡工厂和Budadiri 咖啡工厂精有关的风味和产地信息。乌干达（Uganda）香气3分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分适合烘焙度：Full city /Espresso建议进入二爆，在这种程度下会有很明显的巧克力味，若是烘焙得再深一点则相当适合混入Espresso配方之中。烘焙完之后需要成熟期，所以放三四天后再品尝会得到最完整的

乌干达北边靠近肯尼亚边界的布吉苏（Bugisu）产区有极佳的生豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《乌干达北边靠近肯尼亚边界的布吉苏（Bugisu）产区有极佳的生豆》咖啡知识内容，乌干达北边靠近肯尼亚边界的布吉苏（Bugisu）产区有极佳的生豆有关的风味和产地信息。乌干达（Uganda）香气3分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分适合烘焙度：Full city /Espresso建议进入二爆，在这种程度下会有很明显的巧克力味，若是烘焙得再深一点则相当适合混入Espresso配方之中。烘焙完之后需要成熟期，所以放三四天后再品尝会得到最完整的

风味特性比较好的精品咖啡埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《风味特性比较好的精品咖啡埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山》咖啡知识内容，风味特性比较好的精品咖啡埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山有关的风味和产地信息。东侧艾尔岗山的Mbale及西侧靠近刚果明主共和国边界一带的其他产区，则以Wugar为出口名。官方列名的等级有Oaganic（有机）、BugisuAA、BugisuA、BugisuB、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等级。要找到表现优良的乌干达咖啡，就必须先认明BugisuAA、A及PB