今日要闻

来源: 作者:

搜索 FSSF 的结果,问达人为你在全网检索了以下有关FSSF的内容。

专业咖啡烘焙 | SSFF/FSSF与咖啡风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙 | SSFF/FSSF与咖啡风味》咖啡知识内容,专业咖啡烘焙 | SSFF/FSSF与咖啡风味有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前看不太懂这图表达的要点,现在这个时间来看,好像懂了些,原则上这图是为了方便比较,经过简化的示意图,不是真正的量测纪录 蓝色直线是使用Diedrich烘焙机,烘焙16分钟的豆温曲线,由于RoR固定

专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析》咖啡知识内容,专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 希望有些帮助,这些名词的说明、实证,散落在先前写的几十篇文章中 豆温(BT- Bean Temperature):温度探针深入豆堆中所量测到的温度,为豆子表面与及其周遭空气的温度综合值 炉温/环境温度(ET- E

专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学?》咖啡知识内容,专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学?有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外,也增加了很多意外的想法,或可以说是乐趣,我不明白为什么有人那么抗拒它。 在德国2015 SCAE烘焙大赛网页最后有一

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯