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亚洲最著名的咖啡豆 产于印尼的猫屎咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《亚洲最著名的咖啡豆 产于印尼的猫屎咖啡》咖啡知识内容,亚洲最著名的咖啡豆 产于印尼的猫屎咖啡有关的风味和产地信息。Kopi Luwak(猫屎咖啡) 是近期发明的咖啡,产于印尼,咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种,但是咖啡豆不能被消化系统完全消化,咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵,并经粪便排出,当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理,也就是所谓的猫屎咖啡,此咖啡味道独

什么是黑咖啡有什么作用?猫屎咖啡是属于黑咖啡吗会不会很苦?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是黑咖啡有什么作用?猫屎咖啡是属于黑咖啡吗会不会很苦?》咖啡知识内容,什么是黑咖啡有什么作用?猫屎咖啡是属于黑咖啡吗会不会很苦?有关的风味和产地信息。Kopi luwak,(印度尼西亚语:麝猫咖啡)咖啡豆或特殊的咖啡经过消化,发酵然后被咖啡排泄亚洲棕榈 果子狸在印度尼西亚俗称luwak,但在整个南亚和东南亚都可以找到。以这种方式生产的咖啡豆是在19世纪殖民时期由印度尼西亚的当地农民发现和收集的,当时荷兰

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