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m.gafei.com授权转载《西达摩咖啡处理法风味 低产手工采摘品种 Sidama咖啡品质如何》咖啡知识内容，西达摩咖啡处理法风味 低产手工采摘品种 Sidama咖啡品质如何有关的风味和产地信息。西达摩咖啡 介绍： 海拔高度可达1550 - 2200 生产经过洗涤且特别未洗过的咖啡 杯子：酸度适中，中等身体，辛辣 有：中小型豆类，绿色 混合美食或特色咖啡 Sidama Zone是埃塞俄比亚南部国家，民族和人民区（SNNPR）的一个区域。它以Sidama人的名字命名，他们
m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚Sidama有机咖啡 scfcu1级水洗咖啡豆品种优点风味特点》咖啡知识内容，埃塞俄比亚Sidama有机咖啡 scfcu1级水洗咖啡豆品种优点风味特点有关的风味和产地信息。Sidama咖啡农合作社联盟（SCFCU）成立于2001年，代表整个埃塞俄比亚南部Sidama地区的咖啡生产合作社。 截至2013年，SCFCU已发展成为代表47家合作社和80,000名农民，使SCFCU成为埃塞俄比亚第二大咖啡生产合作社。 这种咖啡豆，在埃塞俄比亚是种植最多的咖啡中
m.gafei.com授权转载《惊艳的蜜桃味九十＋埃塞Wellega和Sidama产区奶油牛奶巧克力的风》咖啡知识内容，惊艳的蜜桃味九十＋埃塞Wellega和Sidama产区奶油牛奶巧克力的风有关的风味和产地信息。产地 九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区. 海拔 1750 2000m 处理方式 日晒 风味特征 口感干净，有桃子、浆果、西番莲果、奶油、牛奶巧克力的风味。 CoffeeReview 分数: 96 pts http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=2928 年度 烘焙
m.gafei.com授权转载《九十＋埃塞Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.花蜜和浆果》咖啡知识内容，九十＋埃塞Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区.花蜜和浆果有关的风味和产地信息。名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有柑橘和多种热带水果的混合风味。尽管最初是在Shakisso产
m.gafei.com授权转载《九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区》咖啡知识内容，九十＋埃塞， Wellega（沃利嘎）和Sidama（希达莫）产区有关的风味和产地信息。Ninety Plus Nekisse N2 L12 Ethiopia, 惊艳的蜜桃味！ June Ma / November 20, 2013 Nekisse N2 L12 Ethiopia Nekisse N2 Taste Profile Nekisse N2 Taste Profile 名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞
m.gafei.com授权转载《蜜吻红宝石九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达》咖啡知识内容，蜜吻红宝石九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达有关的风味和产地信息。蜜吻红宝石（Nekisse Ruby N2）： 【产地】：九十＋埃塞俄比亚 Wellega (沃利嘎) 和 Sidama（希达莫）产区 【产季】：2013~2014 【品种】：埃塞俄比亚原生种 【Level】: 95 【海拔】：17502000m 【处理方法】：日晒 【风味】：不可思议的蓝莓、樱桃味和白兰
m.gafei.com授权转载《Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味》咖啡知识内容，Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味有关的风味和产地信息。精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
m.gafei.com授权转载《蜜吻九十＋埃塞俄比亚 Sidama（希达莫）产区 经典的好咖啡》咖啡知识内容，蜜吻九十＋埃塞俄比亚 Sidama（希达莫）产区 经典的好咖啡有关的风味和产地信息。九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir
m.gafei.com授权转载《Nekisse咖啡豆 产区：锡达马Sidama》咖啡知识内容，Nekisse咖啡豆 产区：锡达马Sidama有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《产区：锡达马Sidama Nekisse咖啡豆》咖啡知识内容，产区：锡达马Sidama Nekisse咖啡豆有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《来自锡达马(Sidama)的Nekisse咖啡豆》咖啡知识内容，来自锡达马(Sidama)的Nekisse咖啡豆有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆》咖啡知识内容，锡达马Sidama产区豆子介绍 Nekisse咖啡豆有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《Nekisse咖啡豆 咖啡豆产区：锡达马Sidama》咖啡知识内容，Nekisse咖啡豆 咖啡豆产区：锡达马Sidama有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《锡达马Sidama产区精品咖啡豆 Nekisse咖啡豆》咖啡知识内容，锡达马Sidama产区精品咖啡豆 Nekisse咖啡豆有关的风味和产地信息。Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekisse 的生豆气味非常特别，开袋就会被它的浓郁的酒香所震惊。至于口感，或许您需要个
m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆 （产区：锡达马Sidama）的介绍》咖啡知识内容，精品咖啡豆：Nekisse咖啡豆 （产区：锡达马Sidama）的介绍有关的风味和产地信息。[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合
m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡：Nekisse咖啡豆 （产区：锡达马Sidama）的介绍》咖啡知识内容，世界精品咖啡：Nekisse咖啡豆 （产区：锡达马Sidama）的介绍有关的风味和产地信息。[导读] Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分(一下资料多取自Ninety Plus公司网页)。 Nekis Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合
m.gafei.com授权转载《埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事》咖啡知识内容，埃塞咖啡农民合作社联盟之西达摩咖啡农合作社联合会SCFCU故事有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 (Sidama)省位于埃塞俄比亚南方，它是仅次于耶加雪菲(Yirgacheffe)的YCFCU，干香/丰富的果香，些许的花香、经典柑橘皮、柚子风味为酸质与层次打造线条流畅令人惊讶的干净纯
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