pourover 了解更多有关pourover的内容

什么是Pourover咖啡 Pourover咖啡该怎么做家里能做Pourver吗风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《什么是Pourover咖啡 Pourover咖啡该怎么做家里能做Pourver吗》咖啡知识内容，什么是Pourover咖啡 Pourover咖啡该怎么做家里能做Pourver吗有关的风味和产地信息。Pourover咖啡是以（新鲜的）磨碎的咖啡，一个滤杯和一个分享壶开始。所有的咖啡萃取方法都涉及三个相同的阶段：润湿，溶解和扩散。每个阶段都与其他阶段联系在一起，并且在一些重要的方面影响到下一阶段。为什么浇注是不同的 Pourover咖啡（不像其他一些方

pourover咖啡浇注方法为什么不同咖啡酿造方法润湿/溶解/扩散风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《pourover咖啡浇注方法为什么不同咖啡酿造方法润湿/溶解/扩散》咖啡知识内容，pourover咖啡浇注方法为什么不同咖啡酿造方法润湿/溶解/扩散有关的风味和产地信息。今天，我们将重点关注构成咖啡酿造方法的物理和化学过程，从最简单（也越来越流行）的方法开始：pourover。 Pourover咖啡以（新鲜）咖啡粉，过滤器和过滤器支架开始，通常称为pourover dripper。在最基本的层面上，pourover酿造包括将水倒在地上并通过地面

2017WBrC第5名的“Long Pourover Method”风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2017WBrC第5名的“Long Pourover Method”》咖啡知识内容，2017WBrC第5名的“Long Pourover Method”有关的风味和产地信息。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 WCE(World Coffee Events)合作媒体BlackWaterIssue在布达佩斯现场采访大赛时，留意到德国选手CONSTANTIN HOPPENZ介绍的Long Pourover Method(长时间冲煮法)。我们很好奇他的冲煮法。所以跟

冲煮咖啡动画「教学视频」咖啡师入门级教学短片风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《冲煮咖啡动画「教学视频」咖啡师入门级教学短片》咖啡知识内容，冲煮咖啡动画「教学视频」咖啡师入门级教学短片有关的风味和产地信息。咖啡师入门级教学短片! Orange Motion Design 日前制作了一部介绍冲煮咖啡方法的动画视频。其中包括冲入式(Pourover)、沙漏 Chemex 式、法式滤压式(French Press)、虹吸式(Vacuums Pot)、摩卡壶(Moka Pot)等 6 种常见煮法，其全部可以在家中操作完成。对于那

Kalita Wave不锈钢咖啡滤杯价格 Kalita Wave咖啡滤杯设计优点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《Kalita Wave不锈钢咖啡滤杯价格 Kalita Wave咖啡滤杯设计优点》咖啡知识内容，Kalita Wave不锈钢咖啡滤杯价格 Kalita Wave咖啡滤杯设计优点有关的风味和产地信息。Kalita Wave滴头采用平底设计，底部有三个小三角形孔，通过凸起边缘连接，有助于保持过滤器漂浮。波浪过滤器在滴头的壁上形成脊，有助于提供一些气穴，用于隔热，以提高温度稳定性。我们为什么喜欢它？Kalita Wave的设计比其他pourover酿酒师更宽容，因为

咖啡怎么制作最好喝哪种制作咖啡方法好喝怎么使咖啡风味平衡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡怎么制作最好喝哪种制作咖啡方法好喝怎么使咖啡风味平衡》咖啡知识内容，咖啡怎么制作最好喝哪种制作咖啡方法好喝怎么使咖啡风味平衡有关的风味和产地信息。当谈到倒入咖啡时，一个真正的爱好者不会满足，直到他们带出豆子可以提供的最好的味道。这个过程从我们大多数人每天早上做的事情开始：酿造一杯咖啡。但对于咖啡师来说，这是一个实验的开始。 1.在多个酿造设备上测试新的咖啡当我们买到新咖啡时，我们会看

咖啡烘焙程度的口感如何冲好咖啡手冲咖啡操作的注意事项风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡烘焙程度的口感如何冲好咖啡手冲咖啡操作的注意事项》咖啡知识内容，咖啡烘焙程度的口感如何冲好咖啡手冲咖啡操作的注意事项有关的风味和产地信息。手冲咖啡介绍：如果您倾向于在前一天晚上装入自动咖啡机并醒来准备一杯咖啡机，那么开花咖啡的概念可能不是您曾经遇到过的咖啡。另一方面，如果你是一个熟悉咖啡酿造程序细节的人，那么你很可能熟悉这个过程 - 预先润湿咖啡粉的地面并让它们短暂地坐下来在

西雅图咖啡烘焙怎么样乌干达咖啡日晒处理风味咖啡怎么冲泡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西雅图咖啡烘焙怎么样乌干达咖啡日晒处理风味咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，西雅图咖啡烘焙怎么样乌干达咖啡日晒处理风味咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。西雅图咖啡烘焙怎么样乌干达咖啡日晒处理风味咖啡怎么冲泡：从格林维尔，南卡罗来纳州一直到我们这里有条不紊的咖啡。这是一个建立在伟大的所有支柱上的焙烧器。这意味着道德采购的绿咖啡，细致的烘焙，以及支持他们的客户的眼睛。我们喜欢Methodical在

咖啡的研磨度可分为几种咖啡研磨度参考咖啡研磨共有几种研磨度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的研磨度可分为几种咖啡研磨度参考咖啡研磨共有几种研磨度》咖啡知识内容，咖啡的研磨度可分为几种咖啡研磨度参考咖啡研磨共有几种研磨度有关的风味和产地信息。咖啡研磨度介绍：我如何磨咖啡？我需要什么设备？什么研究水平？对于业余爱好者来说，这听起来很糟糕，对于咖啡书呆子来说，天堂也是如此。主要是因为它意味着一种更可量化的衡量方式，还有一种方法可以在另一种小工具上花钱。在设备方面，您可能需要更换

利马第三波咖啡店介绍秘鲁特产咖啡与意式浓缩咖啡有什么特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《利马第三波咖啡店介绍秘鲁特产咖啡与意式浓缩咖啡有什么特点》咖啡知识内容，利马第三波咖啡店介绍秘鲁特产咖啡与意式浓缩咖啡有什么特点有关的风味和产地信息。秘鲁利马最好的第三波咖啡店介绍：看看秘鲁利马的这些令人难以置信的第三波咖啡店，并获得美味的ristretto或芳香的pourover！米拉弗洛雷斯Aromia的卡布奇诺咖啡，是秘鲁利马最好的第三波咖啡店之一。 Aromia咖啡厅与咖啡一样优雅精致：从我们的浓咖啡口中

简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区》咖啡知识内容，简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与维堤对于CHEMEX 咖

CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用手冲式咖啡壶的种类介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用手冲式咖啡壶的种类介绍》咖啡知识内容，CHEMEX 手冲咖啡壶怎么使用手冲式咖啡壶的种类介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年底，受国内知名咖啡设备商维堤咖啡邀请，我们向负责人Frank 请益（以下简称：F），聊到一些关于CHEMEX 不为人知的历史以及冲煮诀窍。以下是光景、咖啡空少（以下简称：J）与

v60滤杯是逆时针注水吗 Hario v60咖啡研磨度手冲咖啡变量有哪些风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《v60滤杯是逆时针注水吗 Hario v60咖啡研磨度手冲咖啡变量有哪些》咖啡知识内容，v60滤杯是逆时针注水吗 Hario v60咖啡研磨度手冲咖啡变量有哪些有关的风味和产地信息。最好的咖啡师用什么技术倒咖啡？影响手冲咖啡的变量：当谈到倒入咖啡时，一个真正的爱好者不会满足，直到他们带出豆子可以提供的最好的味道。这个过程从我们大多数人每天早上做的事情开始：酿造一杯咖啡。但对于咖啡师来说，这是一个实验的开始。真正的

如何判断区别咖啡研磨粗细风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何判断区别咖啡研磨粗细》咖啡知识内容，如何判断区别咖啡研磨粗细有关的风味和产地信息。谈起咖啡，我们常常会提及咖啡豆的研磨程度，不同的冲泡咖啡的设备常要求不同粗细的咖啡颗粒，因此就算是刚入门的新手也没办法逃避这个问题。这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践

教你如何判断区别咖啡研磨粗细影响咖啡味道的重要因素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《教你如何判断区别咖啡研磨粗细影响咖啡味道的重要因素》咖啡知识内容，教你如何判断区别咖啡研磨粗细影响咖啡味道的重要因素有关的风味和产地信息。这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践中可能有更多更细致的区分，但是你依然可以从本文中得到基本的对咖啡研磨程度的视觉区分，然后，自然就会对自己更有信心了不管是具体操作还是谈

埃塞俄比亚阿尔迪Ardi咖啡豆介绍水洗阿尔迪Ardi咖啡豆风味口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚阿尔迪Ardi咖啡豆介绍水洗阿尔迪Ardi咖啡豆风味口感》咖啡知识内容，埃塞俄比亚阿尔迪Ardi咖啡豆介绍水洗阿尔迪Ardi咖啡豆风味口感有关的风味和产地信息。2018年是Keffa第一年提供Washed Ardi。自从首次品尝这些引人注目的咖啡豆以来，Keffa一直与Guji的合作伙伴密切合作，以确保这种特殊咖啡的加工，分类，储存和运输的护理和质量。这款美丽的埃塞俄比亚咖啡来自Keffa Coffee。这是来自埃塞俄比亚古吉地区

西雅图精品咖啡发展路程 “浓缩咖啡小镇”的变化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《西雅图精品咖啡发展路程 “浓缩咖啡小镇”的变化》咖啡知识内容，西雅图精品咖啡发展路程 “浓缩咖啡小镇”的变化有关的风味和产地信息。西雅图市拥有大量的自由职业者，而我就是其中之一。这意味着我花了很多时间寻找在我家外面工作的好地方，在那里我唯一的同事，一个叫爱丽丝的傻子，每当她看到一只松鼠从窗户里看时，就疯狂地吠叫。谢天谢地，西雅图有咖啡店。实际上，这个城市的人均收入（

巴西黄波旁/黄波冲煮参数如何用水流改变咖啡的风味和口感风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《巴西黄波旁/黄波冲煮参数如何用水流改变咖啡的风味和口感》咖啡知识内容，巴西黄波旁/黄波冲煮参数如何用水流改变咖啡的风味和口感有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西黄波旁/黄波本烘焙建议冲煮参数这种特殊的咖啡是一种生长在900-1350masl之间的黄色波旁/波本，它是一种自然的蜜处理法，这种加工方式包括挑选和分类咖啡果，刮去一部分果肉，去除一些类似蜂蜜的

咖啡萃取的黄金比例怎么来的意式咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡萃取的黄金比例怎么来的意式咖啡》咖啡知识内容，咖啡萃取的黄金比例怎么来的意式咖啡有关的风味和产地信息。咖啡萃取的黄金比例怎么来的意式咖啡冲煮coffee的基本原则一旦弄明白什么是好coffee以及大家是如何衡量好坏的，学会冲煮coffee就容易多了。六个基本原则是： 1.选购优质coffee豆：请选用可持续种植的全豆coffee，采摘后几周内即要进行烘焙。而且，如果你

星巴克chemex咖啡壶好用吗 chemex雅致手冲咖啡壶滤纸粉水比例风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克chemex咖啡壶好用吗 chemex雅致手冲咖啡壶滤纸粉水比例》咖啡知识内容，星巴克chemex咖啡壶好用吗 chemex雅致手冲咖啡壶滤纸粉水比例有关的风味和产地信息。Chemex是圣地亚哥艺术博物馆Vital Forms展览的一部分。该画廊专注于美国艺术在1940年至1960年的原子时代。在艺术展之后，我订购了一个并开始用它酿造。这次访问已经十多年了。自21世纪初以来，Chemex已经重新流行起来。您可以在许多咖啡店找到Chemex。虽然有